Net als de zuidelijke landen , Charleston is populair in verschillende soorten zeevruchten dishes.The bezoekers als de lokale speciale preparaten en kopen ze meer weten over de plaats en haar gewoontes . De gebaande koekjes die beroemd in het Zuiden wordt niet vaak gevonden in andere plaatsen in het land , vandaar de bezoekers genieten them.One lokale favoriet is garnalen en korrels. Dit combineert garnalen, vaak uit de nabijgelegen kusten, met een andere Zuid- favoriet, maïspap grutten . Grits zijn gemaakt van gedroogde hominy die maïs behandeld met een loog oplossing . Deze oplossing zorgt ervoor dat het kaf af te komen en de kernels te zwellen . Dit verandert de textuur en smaak van de maïs en helpt bij het creëren van de smaak en de romigheid van gekookte grits.Found op het menu van vele restaurants , evenals wordt geserveerd thuis , grutten worden vaak geserveerd voor het ontbijt in het Zuiden. Voeg kaas en knoflook of uien en paprika , en grutten maak een heerlijke kant tijdens de lunch of diner, maar ook . Een gemeenschappelijke nietje van Cajun en Zuid gerechten is wat bekend staat als de " drie-eenheid . " De drie-eenheid bevat selderij , uien en groene peppers.A gerecht dat wordt gemaakt op verschillende manieren uit verschillende recepten is garnalen en korrels. Veel van de recepten gebruik maken van de " drie-eenheid " , selderij , uien en groene paprika , en een selectie van verschillende kruiden . De meest voorkomende kruiden zijn vaak Creoolse of Cajun smaak mixen . Ook veel van de recepten zijn verschillende soorten kazen. Knoflook wordt gevraagd in bijna alle recepten want het is een natuurlijke match naar eigen smaak van de garnalen is . De vroegste garnalen en grits was gewoon een simpel gerecht , maar het was een standaard ontbijt voor vissers en hun families tijdens de garnalen bijeenkomst period.Earlier de schotel van garnalen en grutten had een paar gebakken garnalen in reuzel of spek grutten , samen met gewoon gekookte grutten . veel crème wordt toegevoegd in de nieuwe recepten , die de garnalen in boter dan in andere soorten vetten bak . Veel bezoekers zullen worden verrast om te zien dit gerecht voor ontbijt also.If u ooit een reis naar het lage land rondom Charleston , vergeet dan niet om de garnalen en korrels proeven. Het wordt vaak beschouwd als een ontbijt orde , voor de meer avontuurlijke . Het maakt niet uit welk moment van de dag je ze eet , deze smakelijke zuidelijke delicatesse is het proberen waard . Nadat je het proeft , zul je geen spijt dat je deed! Als een zaak van de feiten, kan een deel van je zelfs willen dat ze waren lokale vissers
Door : Rex Freiberger