One And Only Louisiana Praline Recipe

In de stand van de zuidelijke regio van de Verenigde Staten van Amerika genoemd Louisiana is er een beroemde dessert waar pecan is het belangrijkste ingrediënt . Dit heet Praline . Het is een snoepje gemaakt van pecannoten en suikerstroop . Zelfs voor, veel mensen geproefd dit erg lekker moer en het voedsel gekookt met het. Om een paar te noemen : burrito's , taarten en cereal.We kan echt zeggen dat pecannoten zijn zeer nuttig op vele manieren. De meest voor de hand liggende heerlijk dessert gemaakt met dit praline snoep. In feite is dit een goed cadeau voor uw dierbaren . Hoewel, mensen bewust als het over desserts is er niets mis met het nemen van een deel van het af en toe . Net als het eten van sommige praline in het weekend , verjaardagen of feestdagen is niet echt slecht . Dat is de reden waarom het goed is om de ingrediënten van Louisiana Praline recept te krijgen en probeer het uit meteen. Echter, er zijn dingen die je in gedachten moet houden voordat u deze heerlijke zoete snoep. Volg deze en je zult zeker genieten tijdens het koken . • Om het smaak romiger , beter en sneller gaar , kunt u boter koken met suiker en melk . • Voor recept zonder boter gewoon koken voor ongeveer 210 graden . Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat u wilt bereiden het op de juiste temperatuur . • Laat het niet verder gaan dan de zachte bal stadium . Als je dat doet laat het bereikt de harde bal of stage " draad " , zal het niet kristalliseren en zijn zacht . • Bereid alle ingrediënten vooruit. Krijgen pecannoten en vanille klaar . • Zorg ervoor dat u voldoende vetvrij papier aangelegd hebben . De lepel moet ook klaar zijn. • Schep de pralines op het vetvrij papier die op een bakplaat of grote snijplank heeft gezet omdat de warmte van de snoep smelt de vetvrij papier en dan moet je wax schoon te maken uit het aanrecht . • Tot slot, zorg ervoor om te beschermen uw tafel of balie voor het zou verpesten it.Ingredients1 -1/2 kopjes sugar3 /4 kopjes licht bruine suiker , packed1 /2 kop + 2 T. half en half cream1 /2 stok butter1 1/2 kopjes pecans1 theelepel vanillaDirection : 1 ) meng alle ingrediënten behalve de pecannoten en vanille in een pan met dikke bodem . Zorg ervoor dat mengsel wordt thick.2 ) Roer totdat het aan de kook en zet vuur laag een laag kook. Roer af en toe ; lepel mengsel up aan de zijkanten van de pan aan een suiker die niet is melted.3 ) Koken tot het mengsel bereikt 239 graden met een thermometer snoep smelten. Als u niet beschikt over een thermometer snoep , breng het aan de zachte bal stage.4 ) Haal van het vuur . Roer de vanille en de pecannoten . Roer tot het mengsel begint in te dikken en wordt romig en bewolkt. Leg een lepel van pralines op vetvrij papier te harden.5 ) Meestal , tegen de tijd dat het mengsel troebel wordt , signaleren dat het tijd is om te vallen op het bakpapier , het begint verharding te snel te kunnen laten vallen . U moet dan roer ongeveer 1-2 eetlepels warm water te verdunnen het mengsel . Niet te veel toe te voegen - net genoeg om de lepels te laten vallen en zich te vestigen in een " plas " . Je wilt niet dat ze te kijken als brokken rocks.6 ) Als gekookt om de juiste temperatuur , zal het niet een minuut te harden door roeren nemen . Als je ze niet koken lang genoeg , ze blijven "sticky " en nooit stevig geworden . Ze moeten stevig , maar toch romig zijn. Als je ze niet eten, al de eerste dag wikkel ze individueel en bewaar ze in een luchtdichte container.This is enige Louisiana Praline's recept dat zou ervoor zorgen dat kinderen en volwassenen hou van je . Het is al sinds de 17e eeuw en doorgegeven van generatie op generatie maar toch lekker en in de vraag blijven . Dit is zo'n een all time favoriete dessert . Niets is te vergelijken
Door: ! JaneRos