Cocktail glazen hebben een korte maar kleurrijke geschiedenis . Gemaakt om martini in te dienen , werden ze een kenmerk van spreken easies en later voor iedereen bewerkstelligen stijlvolle smaak , vooral tijdens de jaren 1960 . Deze brillen zijn sindsdien onderdeel van een fatsoenlijke bar geworden . Strikt genomen martini glas is een subset van cocktailglazen , zoals de kom is taps dan anderen in dezelfde categorie , hoewel ze kunnen worden redelijk interchangeably.The vormgeving van het glas zelf volkomen functioneel . Ze worden gebruikt om aromatische gekoelde dranken dienen . De diepe V - vormige ontwerp zorgt voor het snuiven van de inhoud zonder dat het duidelijk te maken. De taps toelopende ontwerp wordt gezegd dat de ingrediënten te houden van het scheiden , waardoor de martini op zijn specifieke boeket langer houden . Sommige natuurlijk mee dat de brede mond toegestaan Verbod drinkers snel dumpen de inhoud , maar die claims onbewezen blijven. Het standaard formaat is 4,5 gram , hoewel zes ounce , 7,5 ounce , en twaalf ounce maten zijn ook populair . De lange steel maakt het mogelijk om te kunnen worden vastgehouden zonder warme handen aanraken van de kom en dus opwarming van de inhoud . Dit zorgt ervoor gekoeld te worden geserveerd zonder ijs en houden deze temperatuur voor een redelijk lange tijd , althans in vergelijking met glazen. Sommige stengels zijn versierd met hoekige geslepen edelstenen , deze " pijler stelen " worden steeds populairder . Vizovice , in de Tsjechische Republiek , is misschien wel het huis van de meest bekende cocktail glazen . Echter, de glazen komen in een grote verscheidenheid van vormen , maten en stijlen , als basisvorm maakt voor allerlei permutaties . Er zijn zelfs wedstrijden om de meest interessante glas te creëren , zoals Mia Fierra Wiesenthal winnende stemless binnenkomst voor een Sapphire Bombay wedstrijd. De oudste legende heeft het drankje vernoemd naar de site van een goudzoeker zou gaan : een staking in Martinez in de Californische Bay Area . Jerry Thomas , een barman in het Occidental Hotel , maakte het drankje voor de prijs van een goudklompje in 1850 door het combineren van een ounce van Old Tom gin, een scheutje bitters , twee streepjes van maraschino likeur en sommige vermouth . Uiteraard had hij niet het juiste glas , als de martini glas was nog niet uitgevonden . Andere verhalen houd het in Martinez , en er is een New York versie dateert uit 1912 , en een ander is het vernoemd naar een geweer vanwege de kick . Ongeacht hoe het kwam te zijn , de martini deed zien in gids een barman in 1887 , en is genoten sindsdien . De bril voeg een zekere stijl aan die eenvoudig te drinken, waardoor het kan worden verpleegd voor een lange tijd . Ongeacht wat men erin legt , is het nog steeds een lekker drankje kunt mixen met bedrijf
Door: . Jeremy C. De winters