Champagne Proeverij Tips

Hier zijn enkele tips om beter te genieten van alle attracties van champagne : Behoud van Champagne : Champagne blijft koel in een uitgezonden kelder bij een temperatuur van ongeveer 12 º C. Het moet horizontaal weg van het licht dat kan worden opgeslagen schade aan de champagne . De champagneflessen moet voorzichtig worden gehanteerd, het vermijden van de move.Temperature van ChampagneChampagne wordt gekoeld gedronken , maar nooit bevroren . Champagne moet in de koelkast worden geplaatst ten minste drie uur voor het opdienen . Hiervoor de bodem van de koelkast is ideaal . Een temperatuur van 8 ° C wordt aanbevolen voor de meeste champagnes niet millisimes jong en levendig. Voor vintage champagne of rose , een temperatuur van 10 tot 12 º C is meer geschikt. Als u de tijd ontbreekt , kunt u de champagne in een emmer water en ijs te zetten, zal de temperatuur in vijftien of twintig minuten . Vermijd vriezer dat de smaak verandert vanwege de kou te violent.The champagneglazen De ideale container voor het proeven champagne tulp glas. Opgelaaid , breed en hoog , het laat de bubbels te bewegen op wil en het behoud en herstel van meer smaken dan doen de bezuinigingen op de randen te breed . Falende tulp bril , kunt u ook proeven bril speciaal ontworpen voor wijnproeverijen te gebruiken. We vinden deze bril in winkels die gespecialiseerd zijn in zeer betaalbare prijzen . Wat voor soort bril , mogen ze niet worden gewassen in de vaatwasser , omdat het sporen van het product dat de bubbels van champagne doodt verlaat . Als het is nog steeds het geval is , zal het nawassen van glazen met heet water en droog op een rek . De hand wassen en warm water wordt recommended.Open de champagne : Na het verwijderen van de fles uit de emmer en met zorgvuldig afgeveegd , houd het stevig vast gekanteld . Verwijder de dop en de draad kooi en draai vervolgens langzaam de fles in zijn rechterhand met behoud van een sterk GLB met zijn linkerhand , totdat het gas ontsnapt . Het zal gewoon verwijderen van de dop ! Champagne TastingTake de tijd om te kijken in uw glas champagne met de voet . De verschillende kleuren voor verschillende types: een jonge champagne lichtgeel naar wit naar zwart en groen of grijs tot wit wit . De belletjes kan meer of minder talrijk , dun , scherp of diffuus en langzaam als champagnes . ! Ruikt de champagne dan draaien zachtjes in je glas waarin het effect van het vrijgeven van zijn aroma heeft en tenslotte proeven nu
Door: golfjk