Kan Appelen En Artisjokken Save Your Heart ?

Al tientallen jaren , hebben we te horen gekregen dat het eten van veel groenten en fruit zal het voorkomen van kanker , ons helpen slank te blijven en trim , en af ​​te weren vreemde ziekten als rachitis en beriberi . Nu blijkt fruit en groenten kan ook voorkomen dat een hartaanval en kan worden beschouwd als gezond hart foods.In een studie gepubliceerd in het European Heart Journal op 18 januari 2011 , Francesca Crowe , van het Cancer Epidemiology Unit van de Universiteit van Oxford, Engeland , leidde een team van onderzoekers het onderzoek gegevens van meer dan 300.000 mensen 40-85 ingeschreven in de Europese Prospective Investigation in Cancer and Nutrition jaar. Gevolgd voor een gemiddelde van meer dan acht jaar , de onderzoekspopulatie ervaren 1.636 sterfgevallen door ischemische hartziekten - het type waarbij lage bloedtoevoer een hart attack.It kan leiden was niet het aantal hart-gerelateerde sterfgevallen dat het onderzoek verbaasde team , maar - het was vrucht van de proefpersonen en fruit intake.The team ontdekte een dosis - afhankelijke relatie tussen fruit en groente en het hart dood . Dat wil zeggen , hoe hoger de inname , hoe lager het risico op een hartaanval . Specifiek voor elke portie bovenstaande twee porties per dag , het risico op sterven aan een hartaanval daalde met vier procent . Mensen die acht of meer porties per dag gemiddeld verlaagd hun risico met 22 percent.A " waar " in deze studie werd gedefinieerd als 80 gram of 2,8 gram - het equivalent van een kleine banaan , een halve appel of oranje of halve kopje broccoli stengels of wortel slices.Crow gele kaart mensen een causaal verband niet aan te nemen , echter. " De associatie tussen groente en fruit en het risico van ischemische hartziekte [ kan ] als gevolg van een andere component van het dieet of levensstijl , " zei ze . Bijvoorbeeld, groenten en fruit fans toevallig dezelfde soort mensen die hun cholesterol en bloeddruk beter dan anderen te kijken . Meer onderzoek moet aanwijzingen geven
Door: . Dave Clemen