Voedingsmiddelen om cholesterol te verlagen

"Laat voeding uw medicijn , geen medicijn uw voedsel . " HippocratesHigh cholesterolgehalte , meer in het bijzonder een hoog LDL ( "slechte" ) cholesterol niveaus zijn een belangrijke bijdrage aan hart- en vaatziekten . Voedsel dat lagere cholesterol gemakkelijk kan worden gecombineerd in uw dieet en zal u helpen niet alleen te verminderen, maar ook om uw cholesterolgehalte te beheren op de lange run.It wordt nu meestal uitgegaan van wat een " hart gezond " dieet is en dat het aanzienlijk kan leiden aan het verlagen van uw cholesterol. wereldwijde voedingsrichtlijnen zijn nu universeel en op te nemen: · Eet minder vet. Drastisch verminderen uw consumptie van verzadigde vetten , en knip transvetten ( " gehard" plantaardige oliën ) . Verzadigde vetten kunnen totaal cholesterol en LDL -cholesterol verhogen . . . vervangen met mono- en meervoudig onverzadigde vetten · Plaatsvervanger vlees met mager vlees , gevogelte of vis · Verhoog uw consumptie van groenten en fruit · Plaatsvervanger geraffineerde koolhydraten in je voeding met complexe carbohydrates.Let we eens kijken naar wat dit betekent in detail.Fats : Vermijd zo veel mogelijk of uitgesneden helemaal : boter , harde kaas , vet vlees , vleesproducten , koekjes , gebak , room, spek , druipen, niervet , ghee , kokosolie , palmolie , geharde ( " stok " ) margarine.Substitute door: Enkelvoudig onverzadigde vetten : Deze vetten kunnen het LDL verlagen , maar niet het niveau van HDL-cholesterol niet verlagen. Je kunt ze vinden in olijfolie , koolzaadolie , avocado , noten en zaden zoals amandelen , cashewnoten , hazelnoten , pinda's , en pistachios.Polyunsaturated vetten : Deze vetten zijn een essentieel onderdeel van het dieet . Ze kunnen helpen bij het verlagen van LDL-cholesterol ( dat is een goed effect ) , maar ze ook lager HDL-cholesterol . Je kunt ze vinden in maïsolie , zonnebloemolie , sojaolie , noten en zaden , zoals walnoten , pijnboompitten , sesamzaad en zonnebloempitten seeds.Oily vis bevat omega - 3 vetzuren , een bepaald type meervoudig onverzadigd vet dat kan helpen te verminderen triglyceriden in het blood.Oily vis bevat ( wilde) zalm , heilbot , haring , makreel , sardines , sardines , meer forel , en tuna.Meat : Beperk zoveel mogelijk of helemaal uitgesneden : vet of gemarmerd vlees en vleesproducten als ze hoog in verzadigd vet. Vermijd ook roosteren of frying.Replace door : gevogelte ( zonder huid) , vis of mager vlees die het best gestoomd , gepocheerd , gegrild of boiled.You kunt extra eiwit te verkrijgen uit soja ( sojamelk , soja- yoghurt , en tofu ) , bonen en peulvruchten . Bonen en peulvruchten zijn ook goede bronnen van fibre.Fruit en fruit : De voordelen van het eten van vooral verse groenten en fruit kan niet worden versterkt . Conservatieve leiding vertelt je nu tot vijf porties per dag te eten . Je echt moet hebben van zeven tot 11 porties per dag. Een portie is ongeveer een handful.Among de grote voordelen van het eten van fruit en groenten zijn : · Natuurlijke antioxidanten - ze kunnen schade veroorzaakt door LDL te verminderen . LDL -cholesterol is niet erg stabiel . Het oxideert gemakkelijk en kan dan schade aan uw arteriële wanden . Er is bewijs dat het geoxideerd LDL -cholesterol , cholesterol plaats zelf , dat bijdraagt ​​aan hart-en vaatziekten · Oplosbare vezels door groenten en fruit helpt bij het elimineren cholesterol uit het intestine.Carbohydrates . Vermijd zoveel mogelijk of uitgesneden helemaal geraffineerde koolhydraten : wit brood , rijst , pasta . Geraffineerde koolhydraten zijn ontdaan van de meeste nutrients.Replace door : complexe koolhydraten, zoals volkoren brood , bruine rijst , volkoren pasta , haver . Complexe koolhydraten bevatten vezels en andere voedingsstoffen die het lichaam nodig
By: . Yvonne McAllister