De gemiddelde Amerikaan verbruikt ongeveer 158 kilo suiker per jaar per persoon ! Dat is gelijk aan ongeveer 50 theelepels suiker per dag per persoon . Volgens het Center for Science in Public Interest ( CSPI ) , 1983-2004 , heeft onze suikerconsumptie gestegen met achtentwintig procent ( 28 % ) en de trend blijft omhoog gaan. Suiker is aangehaald als een van de factoren voor hoge obesitas en andere gezondheidsproblemen. De grootste bron van toegevoegde suiker in een typische Amerikaanse dieet komt uit : * Frisdranken - 33 % * Suiker en Candy - 16 % * Cookies and Pies - 12,9% * Fruit drankjes - 9,7 % * Dagelijks desserts en melkproducten - 8,6 % * andere korrels - 5,8% suiker verkoopt en het verkoopt zeer goed , zodat meer en meer van het voedsel items die worden verkocht in een typisch Amerikaanse supermarkt in hen suiker hebt toegevoegd . Onze lichamen hunkeren naar suiker , want het is ons lichaam de belangrijkste bron van brandstof . Wanneer we suiker eten , ons lichaam transformeert in glucose dat op zijn beurt wordt gebruikt om de hersenen en spier functies ondersteunen . Suiker geeft ons een snelle uitbarsting van energie, maar het effect tijdelijk. We later ervaren een "crash" en beginnen we om meer sweets.Sugar op zichzelf zoeken is niet het probleem. We moeten suiker metabole balans en ervaring verzadiging behouden. Het vermijden van suiker zou onnatuurlijk zijn en zal dit onvermijdelijk leiden tot onevenwichtigheden en zoete hunkeren . Dit is waarom mensen zo moeilijk opgeven suiker , het is bijna onmogelijk om kinderen weg te blijven van het.We in de problemen komen wanneer we beginnen te veel van als verbruikt. De meeste van de tijd, onze lichamen niet al die enorme hoeveelheden energie nodig, dus het wordt opgeslagen als vet . Wat erger is na verloop van tijd , het lichaam begint te insulineresistentie die vervolgens leidt tot de ontwikkeling van diabetes . Onze onwil en onvermogen op te geven onze zoetigheden en dit gaf aanleiding tot kunstmatige zoetstoffen . De meeste van deze kunstmatige zoetstoffen worden steken in controverse omwille van bezorgdheid over de veiligheid als de meeste bevatten giftige en schadelijke chemicaliën. SaccharinSaccharin werd ontdekt in 1879 door Constantin Fahlberg tijdens het werken op koolteer derivaten. Niemand weet wat leidde hem naar zijn creatie te proeven , maar hij vond het zoete smaak zijn. Tijdens Wereldoorlog I en II , werd de suiker gerantsoeneerd en sacharine bood een uitstekend alternatief . In het midden van de jaren 1970 , werd een studie die impliceert sacharine mogelijke bijdrage aan kanker bij ratten . De FDA vervolgens geprobeerd om een verbod op de verkoop van sacharine zetten maar hun poging mislukt . Sacharine is nog steeds in gebruik (Sweet n 'Low ) . AspartameAspartame ( Equal , NutraSweet ) op de markt gekomen in 1981 en gebruikt sacharine de slechte publiciteit van de zoetstof van keuze in voeding frisdranken geworden . Aspartaam wanneer verbruikt , valt uiteen in asparaginezuur , phenylalanine en methanol die op zijn beurt wordt omgezet in formaldehyde . De FDA weet dit , maar stelt dat de hoeveelheid te klein is om alle gezondheids- zorg vormen . Het probleem is de consumptie van voeding frisdranken bevatten aspartaam dat is op ther opkomst en niemand weet echt of dit formaldehyde gaat ophopen in het lichaam . Formaldehyde is een giftige chemische stof en is geclassificeerd door de EPA als een mogelijk carcinogeen voor mensen bij blootstelling aan het op lange termijn . Sommige deskundigen beweren dat elke hoeveelheid formaldehyde in het lichaam aanwezig is gevaarlijk voor uw gezondheid . SucraloseSucralose ( Splenda ) is de best verkopende kunstmatige zoetstof in de Verenigde Staten . Sucralose , het belangrijkste ingrediënt in Splenda , werd bij toeval ontdekt door 2 wetenschappers die probeerden om pesticiden te maken. Om sucralose te maken , wordt chloor dwong het in een onnatuurlijke chemische binding met een sacharose ( suiker ) molecule . Het eindresultaat is een zoete product 600 keer zoeter dan suiker . Deze chemische binding levert een " organochloor " ( chlorocarbon ) die dodelijk voor alle levensvormen maar perfect voor pesticiden - de oorspronkelijke bedoeling wanneer het discovered.When sucralose wordt ingenomen , ongeveer 15 % van de sucralose geabsorbeerd door het lichaam . Een enorme hoeveelheid chemicaliën nodig worden toegevoegd sucralose om te voorkomen verteren ( hopelijk ) in ons lichaam . Ook deze giftige chemicaliën te voorkomen ( hopelijk ) het chloor moleculen losraakt van de suiker molecuul in het spijsverteringsstelsel. Als je een zeer gezonde gastro-intestinale systeem en in staat om elkaar te breken de suiker molecuul en chloor , zou je het risico van het absorberen van deze dodelijke chloor molecules.Choosing een natuurlijke en gezonde suiker substituteGeneral consensus lijkt te consumeren zowel natuurlijke als kunstmatige suikervervangers in matiging zal waarschijnlijk geen risico voor de gezondheid . Het probleem met dat is dat is suiker is overal en bijna in alles , hoe kan er dan matiging ? Niemand wil ongezoete voedsel te eten en voor mensen die willen of nodig hebben om hun bloedsuiker te controleren als gevolg van diabetes , gaan met een suikervervanger is de enige keuze . Gelukkig zijn er natuurlijke en gezonde suiker substitutes.Coconut suiker is een uitstekende suikervervanger ! Kokosnoot suiker wordt gemaakt van het sap van de kokosnoot bloemknoppen . Het is allemaal natuurlijk , heeft een lage glycemische index , vol met vitaminen en mineralen en smaakt heerlijk . Geen additieven of chemicaliën nodig zijn in het productieproces . Als een zaak van de feiten, is de enige vorm van verwerking nodig kokend het sap die vervolgens kristalliseert en vormt kokosnoot sugar.It is goed voor zowel diabetici en niet-diabetici gelijk. Kokos suiker is ook geclassificeerd als een lage glycemische index eten . Een lage GI- dieet kan nuttig zijn bij het voorkomen en behandelen van een verscheidenheid van de gezondheidsproblemen door te helpen bij lagere bloedsuiker en insuline levels.You kunt gebruiken handhaven is een directe 01:01 suikervervanger : gebruik het in je koffie , thee , koken en bakken ! Maak de gezonde keuze en overschakelen naar kokossuiker vandaag! Als u geïnteresseerd bent om meer te leren over deze geweldige suikervervanger zijn , kunt u terecht op http://www.sugarcoconut.com.The hier verstrekte informatie is niet bedoeld om te diagnosticeren , behandelen, voorkomen of genezen van een ziekte . Het moet worden genomen als suggesties of educatief materiaal en kunnen niet worden beschouwd professioneel advies
Door: . David B Webb