Plantensterolen Effecten op het cholesterolgehalte

In de zoektocht naar hoge cholesterol, die epidemische proporties heeft bereikt in de Verenigde Staten te bestrijden, hebben de wetenschappers gekeken naar plantensterolen te helpen bij de bestrijding van deze ziekte. Maar wat is nu precies plantensterolen ? Hoe helpt om het cholesterolgehalte te verlagen en waar halen we het ? Plantensterolen zijn stoffen die van nature in plantaardige membranen . Plantensterolen hebben een soortgelijke structuur als cholesterol , maar lijken een ander effect op het lichaam . Terwijl LDL ( low density lipoprotein ) cholesterol kan zich ophopen op de wanden van bloedvaten , vernauwing hen en veroorzaken atherosclerose , plantensterolen helpen om de absorptie van cholesterol in de darmen te blokkeren door te concurreren met cholesterol tijdens het absorptieproces . Daarom wordt minder cholesterol geabsorbeerd en in het lichaam als een studie van University School of Medicine in St. Louis getransporteerd . Lagere cholesterol absorptie betekent minder cholesterol is beschikbaar om in de bloedbaan . De cholesterol die niet wordt geabsorbeerd verlaat het lichaam als waste.When aan het dieet toegevoegd , zijn sterolen is aangetoond dat het cholesterolgehalte te verlagen . Sterolen zijn niet oplosbaar in water , dus ze moeten worden opgelost in iets de darm kan gemakkelijk absorberen , sommige strategieën betrokken zijn ze op te lossen in vet. Sterolen verrijkte voedingsmiddelen die zijn onderzocht zijn onder andere margarine en sinaasappelsap . Studies tonen aan dat het hebben van twee eetlepels sterolbevattende margarine per dag kan helpen om aanzienlijk lagere LDL-cholesterol . Na slechts twee weken , de mensen die de - sterol verrijkt sinaasappelsap had had een daling van 12,4% in het LDL-cholesterolgehalte per een rapport gepubliceerd in het tijdschrift Aderverkalking , trombose , en Vasculaire Biology.Plant sterolen kan ook worden gevonden in sommige tafeloliën , melk , yoghurt , salade dressings , snackbars en sappen . Hoewel dit voegt grote verscheidenheid, controle over de porties is nog steeds van vitaal belang. Overboord gaan op de salade dressing alleen omdat het is verrijkt met sterolen nog over de toegevoegde extra calorieën , die nog steeds toe te voegen extra kilo's. Dus hou dat in mind.Here zijn voedingsmiddelen toe te voegen aan uw dieet die zijn verpakt met plantensterolen . Plantaardige oliën zoals : sesamolie , plantaardige olie , olijfolie en maïsolie zijn hoog in sterolen . Ze bevatten ongeveer 22 mg plantensterolen per tablespoon.Raw noten zoals : cashewnoten, amandelen , walnoten en pecannoten bevatten ongeveer 100 tot 150 mg sterolen . Verse groenten en fruit worden als essentieel beschouwd voor een hart gezond dieet en voor goede reden . Ze zijn rijk aan vitaminen , mineralen , plantaardige sterolen en ze bieden een eindeloze verscheidenheid van grote proeverij eten . De hoeveelheid sterol in een portie fruit of groente is ongeveer 24 mg . Groenten en fruit niet zoveel sterol als noten bevatten , maar krijg je vijf per dag en kijken hoe veel cholesterol blokkeren plantensterolen je uiteindelijk consuming.Grains en peulvruchten , zoals volkoren brood , volkoren pasta , bonen en peulvruchten ook bevatten plantensterolen . De hoeveelheid per portie is vrij klein, maar laten we niet na te denken over elke individuele voedsel , laten we eens kijken naar het opnemen van een dieet rijk aan plantensterolen bevatten foods.Several studies hebben aanbevolen krijgen twee gram plantensterolen per dag voor mensen die al last hebben van een hoog cholesterolgehalte . Dat is nogal wat en moeilijk te doen voor sommige mensen zou kunnen zijn, dus het toevoegen van sommige verrijkte voedingsmiddelen op uw dagelijkse voeding zou u helpen bij het ​​bereiken van dit doel. Het duurt slechts een tot twee weken om de cholesterolverlagende resultaten van de fabriek sterol.For mensen die geen hoog cholesterol en al eet een hart gezond dieet vol van fruit, groenten , peulvruchten , rauwe noten en gezonde oliën te zien, de toevoeging van verrijkte voedingsmiddelen is waarschijnlijk niet necessary.Plant sterol lijkt geen invloed HDL ( high density lipoprotein ) of triglyceride levels.As zover sterol in te vullen formulier , de jury is nog steeds uit . Sommige onderzoekers beweren dat wanneer gezuiverd tijdens het productieproces , het phytosterol niet meer biologisch actief . Wat zou betekenen dat de sterolen in te vullen formulier niet effectief in het cholesterol te verlagen zou zijn . Terwijl sterolen zien er veelbelovend in de strijd tegen hoog cholesterol , hart-en vaatziekten en atherosclerose , moeten meer studies worden gedaan naar wat de lange termijn effecten te zien , indien aanwezig , kan het gevolg zijn van de consumptie van grotere hoeveelheden planten sterol.We al weten dat vers fruit, . groenten , schoon noten en producten gemaakt van volkoren producten en peulvruchten zijn gevuld met vitaminen en mineralen en moeten de nietjes van een hart gezond dieet
Door: Brandon Sharp