Melk op granen , melk in onze desserts , melk in dranken en ga zo maar door - waar u ook bent , er is geen ontsnappen uit melk . En voor de meesten van ons , melk brengt weer herinneringen uit de kindertijd - het was tenslotte onze eerste voedsel . Maar met de recente controverses rond melk , men begint af te vragen of het drinken van melk is echt veilig anymore.Before beginnen we op jacht naar de waarheid over melk , laat ons zien wat melk werkelijk is : Melk is een doorschijnende vloeistof uitgescheiden in de melkklieren van alle zoogdieren tijdens de lactatieperiode . In eenvoudiger bewoordingen , melk is een voedingsstof voor de pasgeborenen . De melk van elke soort is specifiek voor de behoeften van hun nakomelingen , wat verklaart waarom koemelk is zo rijk aan eiwitten , terwijl melk een mens moeder bevat meer van antilichamen en essentiële vetzuren acids.A breed scala aan studies suggereren dat de moedermelk is zeer rijk aan essentiële vetzuren , met name linolzuur terwijl dierlijke melk heeft er geen. Reden is simpel : koemelk is niet ontworpen voor de mens , maar voor calves.Cow ' s melk , zowel reguliere als biologische bevat tot 59 actieve hormonen , een hoog vetgehalte en honderden allergenen . En als deze niet voldoende , melk van koeien en geiten bevat hoge hoeveelheid herbiciden , pesticiden , antibiotica , bloed , pus en een verscheidenheid van bacteriën en viruses.Sure , homogenisering en pasteurisatie kunnen ook de meeste van de bacteriën te doden , maar deze processen vernietigen in de melk voedingsstoffen . Wat achterblijft is niets meer dan een ' dode drank ' met een hoog gehalte aan pesticiden en andere gevaarlijke chemische stoffen in. Is dit wat je wilt om je lichaam te voeden met ? Met dat gezegd , de voedingswaarde voordeel van melk kan evenmin worden genegeerd . Onderzoekers van de Universiteit van Tennessee gevonden dat mensen met overgewicht die melk dronken driemaal per dag verloor meer buikvet dan die waarvan de consumptie van melk was lager. Ook naast het leveren van hoge hoeveelheden calcium is melk een van de beste spier voedsel too.Milk eiwitten kunnen worden onderverdeeld - wei ( 20 % ) en caseïne ( 80 % ) . Terwijl de wei is een ' snel eiwit ' en wordt snel opgenomen in de bloedstroom , caseïne enige tijd duurt om verteerd en biedt een constante aanvoer van eiwitten voor je lichaam . Geen wonder , bodybuilders en sporter zweren bij de gezondheidsvoordelen van milk.So wat is de beste manier om de complete voeding te verkrijgen van melk , terwijl de verschillende risico's en gevaren op afstand ? Gezondheidsdeskundigen en voedingsdeskundigen wijzen erop dat de beste optie is om andere dan de dier ( geit , koe , kameel ) melk consumeren milk.Here is een blik op de verschillende alternatieven voor Dairy Milk beschikbaar voor onze consumptie : RAW MILKWhile rauwe melk is nog steeds koemelk of schapen melk , is de natuurlijke ongewijzigde vorm . Rauwe melk is niet gepasteuriseerd of gehomogeniseerd , noch is het verwarmd buiten hoogste lichaamstemperatuur van het dier . Zonder toevoegingen en chemicaliën toegevoegd , de voedingsstoffen in rauwe melk blijven intact.There zijn in principe twee soorten rauwe melk - een bedoeld direct worden geconsumeerd van biologisch gehouden koeien en andere die absoluut moet worden gepasteuriseerd voor consumptie te maken . De ideale rauwe melk is zeker degene die rechtstreeks uit de biologische productiemethode gehouden animals.Nutrient Breakdown voor rauwe melk : * Water 87.3 % * melk afkomstige vetstoffen 3,9 % * melkbestanddelen 8,8 % Hier is een blik op enkele van de belangrijkste voordelen voor de gezondheid van rauwe melk - * Bevat 20 van de basische aminozuren * Bevat Lactoferrine , een ijzer- bindend eiwit * Rijk aan CLA ( geconjugeerd linolzuur ) , een meervoudig onverzadigd vetzuur dat een breed scala van voordelen voor de gezondheid * Rijke bron van vitaminen en mineralen , waaronder Calcium biedt * bevat Gezonde BacteriaALMOND MILKAlmond melk , zoals de naam al doet vermoeden wordt verkregen door het fijnmalen geweekte amandelen . Amandelmelk is een populaire drank sinds de middeleeuwen. Het is een gezond en lekker alternatief voor dierlijke milk.Some van de geweldige voordelen voor de gezondheid die door amandelmelk zijn : * Vrij van lactose en cholesterol * Rijk aan vitamine A , B en E * Verbetert de spijsvertering , versterkt de spieren en verlaagt het risico van staar , hart-en vaatziekten en kanker * Bevat verschillende voedingsstoffen zoals eiwitten , koper en magnesium * Blood Sugar Vriendelijke * Rijk aan Arginine , een niet-essentieel aminozuur dat helpt bij een verscheidenheid van functies * Uitstekend geschikt voor uw huid en haar * Biedt 30 % van de aanbevolen dagelijkse waarde van calcium en 25 % van de vitamine DAlmond melk bevat veel meer voedingsstoffen dan normaal zuivel melk , en is een krachtige alternatief voor mensen met soja of lactose allergies.SOY MILKSoy melk is een extract van sojabonen , die bekend staan om hun ongelooflijke voordelen voor de gezondheid . Het is zuivel-vrij en werkt als een prachtig alternatief voor dierlijke melk . Een breed scala aan smaken zijn nu beschikbaar in Sojamelk en zijn populariteit groeit in een snel pace.Consume soja met mate als het oestrogeen nabootsen verbindingen een negatief effect kan hebben als over consumed.Here ' s een kijkje nemen op de verschillende gezondheidsvoordelen van soja melk - * Helpt bij het verlagen van cholesterol - Sojamelk bevat enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten ( goede vetten ) , die omega - 6 en plantaardige omega - 3 vetzuren bevatten . Dagelijkse consumptie van soja melk kan aanzienlijk lager cholesterolgehalte in het bloed * rijk aan isoflavonen - Isoflavonen zijn krachtige antioxidanten die beschermen tegen hart-en vaatziekten , kanker en osteoporose * rijke bron van eiwitten - . Sojamelk is een van de rijkste bronnen van plantaardige - eiwitten , en is ideaal voor diegenen die zich in het lichaam gebouw of inspannende activiteiten * Hoog in vitamine B12 - . Sojamelk kan een goede bron van vitamine B12 voor degenen die zuivelproducten en eieren te vermijden * Laag in koolhydraten en verzadigde vetten . - het vetgehalte en koolhydraten laag in Sojamelk bijdragen aan gewichtsverlies, terwijl het verstrekken van volledige voeding . * Rijk aan lecithine , ijzer en andere essentiële mineralen * Bevat geen lactose of HormonesEven hoewel soja heeft voordelen adviseren wij afstand van it.HEMP MILKHemp Seed verblijf melk wordt gemaakt van geweekte hennep zaden , die na het malen geven een romige melkachtige vloeistof . Hennep melk heeft opgedaan grote populariteit vanwege zijn voordelen voor de gezondheid en een hoge voedingswaarde. Hennep melk wordt gewonnen door het verpulveren van de geweekte hennep zaden , ze te mengen met water en vervolgens het filtreren van de vloeistof out.Nutrient Breakdown voor Hennep Melk ( per liter melk ) : * 800 mg omega-3 * 2600 mg Omega 6 * Alle 10 essentiële aminozuren * 4 gram verteerbare eiwitten * Vitamine A , D , E , B12 , riboflavine en foliumzuur * magnesium, fosfor , zink en ijzer * 46% van de ADH waarde van CalciumNow dat jij de verschillende mineralen en voedingsstoffen aanwezig zijn in Hennep melk, hier sommige voordelen van deze : Vitamine E werkt als een antioxidant en beschermt tegen vrije radicalen * Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten en zijn essentieel voor diverse lichaamsfuncties Magnesium nodig door elk orgaan van het lichaam enzymactivering , productie van energie en reguleren van verschillende voedingsstoffen in het lichaam * hennep melk wordt gewonnen uit hennepzaad , en is vrij van cholesterol , transvetten , gluten en soja * Versterkt het immuunsysteem * Verhoogt de focus en mentale capacityCOCONUT MILKCoconut melk is vooral gebruikt in de Aziatische keuken en voor het bereiden van desserts . Het is een zoete , melkachtige witte spul afgeleid van een tender kokosnoot . Het proces van extractie is een beetje tijdrovend , als je nodig hebt om eerst versnipperen de binnenkant vruchtvlees van de kokosnoot , vermalen met water en pak vervolgens de melk van Boatshow parelmoer witte kleur en zoete smaak van kokosmelk kan worden toegeschreven aan de hoog oliegehalte en suikers aanwezig in het. Net zoals kokosnoot wordt beschouwd als het ' wonder voedsel ' vanwege de talrijke voordelen voor de gezondheid , kokosmelk Ook kan een gezonde aanvulling op uw dagelijkse diet.Health Voordelen van Coconut Milk zijn * Grotendeels opgebouwd uit korte en middellange - keten vetzuren die snel zijn opgebruikt als energie en laat je niet opgeslagen als lichaamsvet . Onderzoek toont aan dat de inname van kokos melk daadwerkelijk kan helpen bij gewichtsverlies * Rijk aan laurinezuur , een essentieel vetzuur die nodig zijn voor het bouwen en onderhouden van het immuunsysteem van het lichaam . In feite , kokosmelk is in lijn met melk menselijke moeder 's in termen van zijn laurinezuur inhoud. * Zeer voedzaam en een opslagplaats van vitamines , mineralen en elektrolyten * kokosmelk is een zuivel-vrij alternatief voor degenen die lactose-intolerantie of allergisch voor dierlijke melk . * Het is ook Glutenvrij , Nut - free en Soja - vrij * effectief behandelt huidproblemen en allergiesWhile er onbeperkt alternatieven voor dierlijke melk , is het het beste om uw keuze maken uit de grote hierboven genoemde . Deze zijn rijk aan voedingsstoffen , veilig voor dagelijks gebruik en zijn zeer geschikt voor uw smaakpapillen en Muziek van : . Mary Dezfoli