Het starten van een raw food dieet

Raw Foodism , op grote schaal bazuinde om het beste dieet ooit benadering door de voorstanders worden , is een rage over de hele wereld , vooral in de Verenigde Staten . Fervent voorstanders van ruwe Foodism hebben zelfs beweerd dat een 100% naleving van de ruwe Foodism bodes in meerdere voordelen voor uw body.However , de geldigheid en de omvang van rauw voedsel voordelen worden uitgebreid besproken , en aan de andere kant van de tafel zijn de volgelingen van de gekookt voedsel aanpak. Zoals verwacht , de andere groep fel betwist de beweringen van de raw food proponents.Obviously , wordt het debat gepolariseerd tussen twee diametraal tegengestelde groepen , maar er zijn een heleboel mensen die gewoon willen gezond en fit te blijven en wilt weten hoe goed rauw eten is echt . Je bent geen expert op rauw voedsel en kan dus kwetsbaar persuasion.Therefore zijn, is het belangrijk te weten dat een 100% -schakelaar op rauw voedsel niet geschikt is voor je lichaam kan zijn . Rauw voedsel , zoals de voorstanders beweren , hebben vele voordelen , en mits goed ingezet , kan u helpen een gezond leven te leiden . Balans is de sleutel hier , en je moet je lichaam goed kennen . Raw Foodism , net als elke andere voedings- aanpak , heeft zijn nadelen , en het is de moeite waard om een kijkje bij enkele van them.According nemen om een artikel van een voedsel en voeding deskundige van Cornell University , krijg je meer voeding wanneer bepaalde eetwaren gaar . Gekookte tomaten , bijvoorbeeld , bevatten meer lycopeen , een stof die kanker bestrijden helpt , dan rauwe tomatoes.According Donna Gates , de auteur van Body Ecologie Dieet , moet men een robuust spijsverteringssysteem om rauw voedsel te absorberen de hele tijd hebben . Dit vermindert effectief de universele aanvaardbaarheid van rauwe foods.According onderzoekers van de Rutgers University , ten minste 37 van de 48 bemonsterde groenten zijn licht verteerbaar als ze roer - gebakken, gekookt , gegrild , of steamed.Experts menen dat terwijl rauwe levensmiddelen zoals groenten en fruit zijn goed voor je gezondheid , kan het niet verstandig om te gaan voor een 100 % rauwe voeding te zijn , als dat een tekort aan een verscheidenheid aan voedingsstoffen zoals vitamine B - 12 , ijzer, calcium , en protein.The incidentie van voedsel kan leiden tot vergiftiging te wijten aan vervuilde rauw voedsel heeft maar liefst 10 keer gestegen sinds de jaren 1970 . Mensen zijn gevonden te lijden van voedselvergiftiging en andere problemen als gevolg van het verbruik van ruwe sla , salade , meloenen en berries.Certain categorieën rauwe levensmiddelen wordt gezegd dat anti - nutriënten factoren ( ANF ) die worden vernietigd door cooking.According bevatten naar andere voedings- benaderingen ( bijvoorbeeld: Ayurveda en macrobiotiek ) , kan een ruwe benadering dieet niet geschikt voor gebieden met extreem koude climates.Critics van ruwe Foodism wijzen erop dat hoewel gekookt voedsel sommige enzymen kan verliezen , het lichaam enzymen zijn genoeg om te helpen absorberen de geconsumeerde voedsel . Ook koken helpt u absorberen bepaalde fytochemicaliën ( bijvoorbeeld: beta - caroteen in wortels ) better.A studie door Washington University ontdekte dat mensen op een rauw dieet had een lage bot mass.A rauwe dieet is zeker beter dan de Standard American Diet ( SAD ) . Echter , empirische gegevens blijkt dat velen hebben net sprong in de rauwe voeding met de verwachting dat ze gaan als een van de sterkste mensen op de planeet . Ze verlaten gekookt voedsel volledig ten gunste van een rauw dieet , alleen om te beseffen na enige tijd dat het dieet was niet wat hun lichaam wanted.Needless te zeggen , moet men goed nadenken alvorens te beslissen over het aandeel van rauw voedsel. Een bloedonderzoek zou een verstandig ding om te doen voor zowat elke rauw voedsel aspirant zijn. Het is zinvol om bewust te zijn van iemands gezondheidstoestand en zijn behoeften voordat u een overhaaste decision.As eerder gezegd nemen , de balans is de sleutel , en dit geldt vooral als men komt uit een Standard American Diet ( SAD ) . Een geleidelijke overgang naar rauw voedsel gewoonten is altijd beter dan een plotselinge en een totale overgang van de Standard American Diet ( SAD ) een
Door: Mary Dezfoli