Het Atkins dieet is geen nieuw fenomeen . Het dieet verscheen voor het eerst in de late jaren 1970 en is gegroeid populariteit in de afgelopen jaren in reactie op de laag - vet dieet rage . Als lijners had moeite met een laag vet -plannen, ze op zoek naar een nieuwe oplossing en dr. Atkins ' New Diet Revolution boek vond een nieuwe audience.A heleboel mensen hebben sprong op de bandwagon Atkins en er is veel hype geweest als resultaat . Maar wat zijn de basisprincipes van het Atkins-dieet ? Het Atkins dieet is gebaseerd op een theorie over waarom we vet. Volgens dr. Atkins , de overconsumptie van koolhydraten en eenvoudige suikers leidt tot gewichtstoename . De manier waarop je lichaam verwerkt de koolhydraten die je eet hebben meer te maken met je taille dan de hoeveelheid vet of calorieën dat je verbruikt . In zijn boek , Atkins schetst een fenomeen genaamd " insulineresistentie . " Hij theoretiseert dat veel mensen met overgewicht hebben echter cellen die niet goed werken . Als je eet teveel koolhydraten en suiker , je lichaam merkt dat suiker verhoogd zijn . Insuline wordt vrijgelaten uit de alvleesklier om suiker te slaan als glycogeen in de lever en spiercellen extra energie later . Echter , kan je lichaam alleen maar op te slaan zo veel glycogeen in een keer. Zodra uw lichaam zijn limiet voor glycogeen opslag bereikt, worden de overtollige koolhydraten opgeslagen als vet . Dit gebeurt voor iedereen die te veel carbohydrates.However eet , insuline resistent individuen hebben een nog moeilijker tijd van het gebruik en de opslag van overtollige koolhydraten . Hoe meer insuline die uw lichaam wordt blootgesteld aan , hoe resistenter het wordt. Overwerk , de alvleesklier meer insuline en cellen insuline resistent geworden . De cellen proberen om zich te beschermen tegen de toxische effecten van hoge insuline . Ze maken minder glycogeen en meer fat.As gevolg , insuline resistent individuen krijgen extra gewicht . De koolhydraten worden omgezet in vet in plaats van energie . Andere bijwerkingen zijn vermoeidheid , hersenen " mist " ( het onvermogen om zich te concentreren , slecht geheugen , verlies van creativiteit ) , een lage bloedsuikerspiegel ( dat kan leidt tot hypoglykemie ) , intestinale opgeblazen gevoel , slaperigheid , depressie en een verhoogde bloedsuikerspiegel. Er is veel meer dan het gewicht op het spel wanneer je insuline resistant.The remedie voor mensen die insuline resistent is een dieet beperkt in koolhydraten . De crux van het Atkins-dieet is een beperking van koolhydraten in al zijn vormen . De voedingsmiddelen beperkt op de plan Atkins omvatten eenvoudige suikers ( zoals koekjes , frisdrank en snoep ) en complexe koolhydraten ( zoals brood , rijst en granen ) . Zelfs koolhydraten die worden beschouwd als gezond , zoals havermout , bruine rijst en volkoren brood , zijn beperkt op de programmaduur dieet heeft u uw inname van koolhydraten te beperken tot minder dan 40 gram per dag . Dit zal je lichaam in een staat van ketose . Terwijl in ketose , zal je lichaam vet te verbranden als brandstof . Volgens Dr Atkins ' onderzoek , zal de ketose toestand ook invloed insulineproductie en het zal voorkomen dat meer vet van wordt gevormd . Uw lichaam zal beginnen met het gebruik van uw opgeslagen vet als een efficiënte vorm van brandstof , en je zult verliezen weight.Another voordeel van het Atkins- plan is dat ketose zal eindigen uw verlangen naar koolhydraten . Als je hebt geleefd op een carb - dieet zware , kunt u hebben ontdekt dat je gewoon niet kunt u voldoende koolhydraten krijgt . Met koolhydraten beperking en ketose komt een vermindering van de onbedwingbare trek in koolhydraten . Mensen die op het Atkins-dieet al enige tijd melden dat ze geen koolhydraten doen hunkeren als ze ooit did.Although de eerste fasen van het Atkins dieet zijn vrij streng , het programma leert u om het evenwicht te herstellen naar uw dieet op de lange termijn . Mensen die het dieet gebruiken langzaam opnieuw minimale hoeveelheden koolhydraten in hun eten tot ze een comfortabele evenwicht tussen hun gezondheid en koolhydraten use.The basisprincipes van het Atkins dieet zijn aangepast aan veel andere low-carb dieet plannen . Echter , Atkins populariteit nog steeds sterk als een van de meest effectieve koolhydraatarme oplossingen voor diegenen die insuline resistent
Door: . Randy DeHetre