Geroosterd en vers gemalen koffie

Roased en versgemalen koffie heeft een speciale geur die iedereen houdt . De prachtige aroma is zo rustgevend dat het geeft energie wanneer ruiken . Afhankelijk van de kleur van de gebrande bonen , zal de gebrande bonen als licht, medium licht, medium , medium donker , donker of zeer donker worden geëtiketteerd. Nauwkeuriger worden onderscheiden van de mate van gebraden omvat het meten van het gereflecteerde licht geroosterde bonen verlicht met een lichtbron in het nabije infrarood spectrum . Deze uitgebreide licht meter maakt gebruik van een proces dat bekend staat als spectroscopie naar een nummer dat consequent geeft de gebrande koffie relatieve mate van gebraden of smaak development.Scientific studies terug de relatie tussen de consumptie van koffie en een scala aan medische aandoeningen hebben onderzocht . Bevindingen zijn tegenstrijdig geweest over de vraag of koffie heeft geen specifieke voordelen voor de gezondheid , en de resultaten zijn eveneens tegenstrijdige over de mogelijk schadelijke effecten van de consumptie van koffie . Variaties in bevindingen kan echter ten minste gedeeltelijk opgelost door te overwegen bereidingswijze . Koffie bereid met behulp van papieren filters verwijdert olieachtige componenten genoemd diterpenen die aanwezig zijn in ongefilterde koffie zijn . Twee soorten diterpenen aanwezig in koffie : kahweol en cafestol , die beide zijn geassocieerd met een verhoogd risico van coronaire hartziekten via verhoging van low -density lipoproteïne ( LDL ) niveaus in blood.Metal filters , anderzijds , niet verwijder de vette bestanddelen van coffee.Home roosteren is het proces van het roosteren van de koffie thuis . Het kan worden gedaan als roosteren kleine batches van groene koffiebonen en grindking met behulp van een mini- molen voor persoonlijke consumptie . Deze woning roosteren kan worden gedaan in kleine quantity.This wijze van roosteren gebeurt op huizen van Zuid-India voor eeuwen. Er zijn verschillende methoden die werden gevolgd zoals verwarming over het vuur kolen , roosteren in gietijzeren pannen en roteren ijzertrommels boven een vuur of kolen bed . Tot in de 20e eeuw , was het meer gebruikelijk voor thuis koffiedrinkers hun koffie roosteren in hun woonplaats dan het was om gebrande koffie te kopen . Tijdens de 20e eeuw , thuis roosteren verschoten in populariteit met de opkomst van de commerciële koffiebranderij bedrijven . In de afgelopen jaren thuis branden van koffie heeft een revival gezien . In sommige gevallen is er een economisch voordeel , maar in de eerste plaats is het een middel om meer controle over de kwaliteit en de kenmerken van het eindproduct product.Leo koffie te bereiken heeft vele retail outles in Chennai en Bangalore, die haar klanten bedient door branden en malen van verse koffie . Mensen die zijn dol op pure filterkoffie menigte de leo koffie winkels voor hetzelfde doel . De hoeveelheid witlof kan worden gekozen op basis van de keuze en vervolgens de koffie zaden kunnen worden roasted.www.leocoffee.co.in
Door: msquare