Correcte manier van omgaan met live Crawfish

We weten allemaal dat langoesten zijn zeer dicht bij kreeften . Het behoort tot de familie van de schaaldieren . Net als elke andere soort heeft ze God om iets om hen te beschermen tegen roofdieren hebben . Het heet exoskelet . Het is de harde buitenschaal die hen beschermt tegen hun vijanden . Echter , er zijn enkele langoesten met zachte schelpen die wordt bediend door vele restaurants . Ze zijn waterdieren . In het voorjaar , vrouwelijke langoesten ingraven om de grondwaterspiegel . Dit is hun moment om hun eieren die ongeveer 400-800 eitjes . Je kunt ze vinden in rivieren , beken en sloten de snelweg . Dit zijn enkele van de kenmerken van Rivierkreeften die we moeten weten . Levende langoesten worden gekoesterd door velen. Ze zeggen allemaal dat het belangrijk is om ervoor te zorgen dat de rivierkreeft leeft voordat zij koken een rivierkreeft . Nou , het is vanwege de reden dat het zo lekker en veilig wanneer ze levend worden gekookt . Het klinkt martelen hen , toch? Echter , ze worden goed verzorgd daarvoor. Dus , de volgende zijn de juiste manieren van het hanteren van levende rivierkreeften .

1 . Ongetwijfeld is het een kwetsbare soorten als gevolg van hun schelpen. Het is nodig om het te behandelen met extra zorg aan haar schoonheid en het leven te behouden wanneer het de klant bereikt. In feite, soms advies wordt verspreid dat een zak van levende rivierkreeften moet worden uitgevoerd zoals het dragen van een baby. Inderdaad, het is zeer delicaat , maar eenmaal gekookt het zal echt bevredigen you.

2 . Zodra de zak van langoesten worden uitgevoerd, moet het voorzichtig worden ingesteld op de grond . Iedereen moet ervoor zorgen dat het hele lichaam van de zak de grond bereikt op hetzelfde moment . Het mag niet worden opgestapeld in meer dan drie zakken hoog. Dit zal kneuzing brengen aan onze meest kostbare langoesten. Natuurlijk wil je niet dat dat gebeurt dus draag het met care.

3 . Het moet op een koele plaats zoals een koelkast of in een bak met ijs tot ze worden gebruikt in al het koken worden gebracht . In feite, in kokend langoesten onder van de stappen is om het leven die uit de doden te scheiden . Daarom , zelfs zij zijn al op weg naar koken zijn er nog enkele die sterft in de laatste minuten. Ik weet dat het moet een beetje moeite, maar het is echt de moeite waard werken on.

4 . In het geval dat wordt vervoerd naar een plaats zorg ervoor dat de langoesten een lucht om te ademen inch Ze zuurstof als mens moeten ook geven . Dus je kan het deksel een beetje open te houden, maar zorg ervoor dat ze niet kunnen ontsnappen . Of anders zult u niet de ervaring van de langoesten heerlijke taste.Well , zeggen ze langoesten overleeft best in koele omstandigheden . In feite zijn ze goed bij 50 ° geroerd. Volgens deskundigen ze in leven blijven tot 24 uur . Dat is waarom als je ze kan koken voordat de tijd contributie je beter koken het meteen. Zo niet, dan volgt u de juiste manier van omgaan met de live langoesten om het levend en fris blijven
Door: . Ralph Crow