Creoolse delicatessen uit Louisiana

In de geschiedenis van Creoolse delicatessen van Louisiana was opgenomen dat de lekkernijen en stijl van koken werden beïnvloed door het koken cultuur van de vier continenten , te weten : Afrika, Europa , Zuid-Amerika , en Native American cultuur . Echter , het meeste is invloeden van Afrikaanse . In feite , zuiderlingen bereiden en koken hun voedsel de manier waarop Afrikaanse doen en dat is een sterk bewijs . Net als koken hun voedsel door het stomen , bakken , stoven , roosteren , en frituren. Maar natuurlijk zijn er bepaalde Creoolse delicatessen sterk beïnvloed door de Franse als Pralines en andere Creoolse gerechten . Laten we eerst weten Pralines . Zoals gedefinieerd , Praline is een lid van de familie snoepgoed gemaakt van noten en suiker . Het is gemaakt als elke andere snoepjes . Als je eenmaal geproefd , zult u zeggen het is zacht en taai snoep met pecannoten op. Vandaag de dag , is het meestal met pecannoten sinds New Orleans chefs vervangen de amandelen met pecannoten . Lang geleden, toen , het was amandelen toen Frans bracht het naar Louisiana . Dan, verschillende mensen uit Louisiana begonnen om de creativiteit op de pralines recept zetten . Zij voegden crème op het aan de confectie dikker en zet verschillende smaken zoals chocolade en rum op smaak pralines . Echter, deze variant niet uit haar heerlijke smaak . In plaats daarvan , het beantwoordt aan de behoefte van mensen verlangen naar verschillende smaak en specifieke smaak van pralines . Op die manier hoeft zoetheid brengen geen schade aan de gezondheid van iedereen , maar brengt geluk en tevredenheid . Het kan alleen worden gekocht voor uzelf of het kan een geschenk aan iemand heel speciaal voor u en voor uw gezin . Vooral dit seizoen of zelfs tijdens Valentijnsdag. Dit is zoals chocolade die het hart van uw speciale iemand kan raken . Zodat u kunt beginnen met het maken van uw eigen Pralines nu of koop gewoon de kant en klare geplaatst in een doos die past als een geschenk aan someone.Secondly , laten we praten over Creoolse gerechten. Een ander feit over Creoolse keuken is dat het het effect van de stijl van leven en koken , dat zich uitstrekte van aristocratische Franse vluchtelingen in New Orleans en de plantages langs de Mississippi . De Creoolse maaltijden verzorgen bestaan ​​uit verschillende relatief lichtere fijner cursussen, waaronder meer desserts en gebak . Sterker nog, het overleeft al ruim honderd years.Creole keukens worden op grote schaal gebruik maken van de selderij , ui en paprika die wordt genoemd de " Heilige Drievuldigheid " . U kunt altijd se een roux in hun voedsel voor ze het gebruiken als bindmiddel en smaakstof . De dikke soeperig stoofpot gumbo , ingedikt of met file poeder of okra maar niet both.Thirdly , Afrikaans koken invloeden . Aan de andere kant , een voorbeeld van de Afrikaanse kookmethode dat Louisiana gerechten te beïnvloeden is door middel van een barbecue. Het is niet verborgen voor ons dat barbecues zijn zeer populair over de hele wereld . Creole gebraden kip is ook een Afrikaans gerecht . Zij bereiden de pluimvee door dompelen in een beslag en frituren het. Ze frituren vlees, beignets , en de verscheidenheid van vis en schaaldieren gerechten ook . Met deze , kunnen we zeggen dat invloeden deed goede dingen brengen aan de mensen van Louisiana. Zij erven de goede kwaliteit van het koken en in staat om de traditie te behouden en maken het zelfs beter sinds
By: . JaneRos