Theres Never Too Much Chocolate Cake

Er kan geen betere manier om een ​​avond of weekend 's middags dan bakken en versieren van een taart door te brengen . De herhaling zorgt voor een bijna hypnotische toestand , terwijl de belofte van een smakelijke traktatie grijpt later genoegen van de hersenen systeem.Voor meeste chef-koks , het bakken deel is eenvoudig genoeg , want er zijn honderden recepten voor alle soorten cake te vinden online en in cook -books , en het is meestal het decoreren deel dat stompen mensen . De meeste fruit gebaseerde taarten kunnen worden aangevuld met een eenvoudige laag van bruine suiker die scherpe gebakken look te geven , dus het is aan de basis van chocolade taarten worden versierd met liefde en zorg. Dit artikel heeft tot doel een aantal tips voor chocoladetaart decoration.Firstly geven , rekening houden met wat voor soort chocolade je taart is gemaakt van . Chocolade is er in drie varianten - melk, puur en eenvoudig . Het is een algemeen aanvaarde regel niet te typen op een taart te mengen, aangezien het contrast in textuur en smaak van de algemene smaak van de taart kan ruïneren . Melkchocolade neigt heel lief en glad te zijn , pure chocolade is veel bitterder en grover , terwijl de vlakte valt meestal ergens in het midden , rijk aan smaak en tamelijk soepel . Welk type u hebt gebruikt in het cakebeslag , zult u extra nodig heeft om de icing.Chocolate taart decoratie kan zo eenvoudig of zo complex als je wilt om het te maken . U kunt vooraf gemaakte icing die u kunt schep en verspreid over kopen, maar dit heeft de neiging om een winkel gekocht smaak , en geen van persoonlijke details die eigengemaakt brengt you.To maken een eenvoudige vloeibare slagroom , meng er wat poedersuiker met water totdat het wordt heel loopneus - runnier dan je gewone icing zou maken . Smelt wat chocolade au bain marie ( dwz in een kom opgehangen boven kokend water ) , en meng het in het glazuur . Dit zal wel een dikke pasta te maken , maar een van de lekkerste die rond . Zorg ervoor dat het dun op de taart te verspreiden , als een dikke laag te mierzoet voor de meeste cakes zal zijn . Interessante patronen kunnen worden gemaakt door het mengen van room in het mengsel en wervelende inch Wanneer dit wordt verspreid op de taart , een gemarmerd effect kan worden gecreëerd . Meer complexe decoraties kunnen bestaan ​​fondant vormen , snoep en achtergrondmuziek icing om woorden . Denk goed na over wie de taart is voor , en hun belangen
Door: . Richard CC Wells