Alleen het woord pannenkoeken lijkt om iets speciaals te roepen . Helaas, het lijkt ook het gevoel dat dit iets te moeilijk om te proberen te roepen . In werkelijkheid is het enige wat echt nodig is om het maken van pannenkoeken is een goede anti-aanbak koekenpan met ongeveer een 10 inch base . De ingrediënten zijn zeer basic met eieren , bloem en melk . Ze kunnen liefhebber krijgen met de toevoeging van dingen zoals vanille of citroenschil voor pannenkoeken gebruikt in een zoete toepassing . Gepureerd verse maïs kunnen worden toegevoegd aan het beslag , iets speciaals te maken voor een hartige application.Basic Crepes1 /2 kop alle doeleinden flour2 eggs1 /2 kop milkPinch van saltButter voor cookingCombine eerste 4 ingrediënten in een blender en whirlpool kort te combineren . De crêpe beslag kan ook gemakkelijk aan elkaar worden gezwaaid met de hand. Laat het beslag ten minste 30 minuten rusten alvorens de crepes.If u van plan om de pannenkoeken te gebruiken voor een zoete toepassing , kunt u toevoegen in 2 eetlepels poedersuiker en een halve theelepel vanille of andere aroma wanneer de ingrediënten gaan in de blender , al is dit niet een necessity.Heat een anti-aanbak koekenpan op middelhoog of middelhoog vuur . Voeg in een klein klontje ongezouten boter in de pan en zodra het smelt , voeg 1/4 kop van het beslag . Lift en zwenk de pan rond en rond, zodat de dunne beslag volledig bedekt het oppervlak . Zet terug op het vuur en laat koken voor ongeveer 1 minuut. U ziet de randen beginnen weg uit de pan op te tillen. Met een spatel , til de rand om te controleren of de crêpe zeer lichtbruin is . Flip de crêpe op en laat langer koken voor een paar seconden. Verwijder ze op een bord . Herhaal dit met de rest van het beslag . Dit moet ongeveer 8 pannenkoeken te maken. Feit 2 pannenkoeken per serving.Some ideeën voor het maken van een maaltijd met pannenkoeken worden versnipperen kip en rollen in de pannenkoeken met een beetje geraspte kaas . Ze kunnen worden geplaatst in een braadpan en bedekt met een jus of roomsaus en gebakken door te verwarmen. Komt spinazie kan worden opgerold in de pannenkoeken voor de mooie presentatie . Een andere manier om de pannenkoeken aanwezig is te laag. Plaats een crêpe op een bord . Laag op een vulling naar keuze , hetzij hartig of zoet. Plaats een andere crêpe op de top, dan nog een laagje vulling , doorgaat tot de laatste crêpe is de bovenste laag . Dit kan worden gesneden als een taart , en geserveerd in partjes . Een eenvoudig vullen idee voor gebruik als voorgerecht cursus is een klodder mascarpone plaatsen in het centrum van de crêpe en strooi op sommige lente-uitjes en kappertjes . Vouw de crêpe in de helft , dan in de helft weer en serveer 2 per persoon . Een mooi dessert toepassing met behulp van het stapelen methode is het gebruik van een citroen of sinaasappel kwark . Gebruik slagroom in tussen sommige van de lagen , of gewoon serveren slagroom op de zijkant . Garneer met takjes munt voor een mooie presentatie . Een ander idee voor het dessert is om wat ricotta zoeten en plaats een klodder in een crêpe en lepel op wat vers fruit . Ofwel Rol de pannenkoeken of vouwen in kwarten voor het serveren . Je zou ingeblikte taart vulling gebruiken over de top en bestrooi met poedersuiker . Gebruik ze voor een speciaal ontbijt voor de kinderen met een beetje jam verspreid inside.One meer manier om deze pannenkoeken serveren als dessert is er een die ik had tijdens een wandeling langs de rivier de Seine in Parijs vele jaren geleden . Zoek een aantal gezoete kastanje pasta en verspreid in de crêpe . Rol of vouw de crêpe in kwarten en serveer. Om dit te maken in een spectaculaire en prachtige presentatie als dessert voor de gasten, strooi wat poedersuiker en besprenkel wat chocolade over de bovenkant . Maakt niet uit hoe je ervoor kiest om te vullen en te gebruiken , probeer waardoor ze om te zien hoe eenvoudig het is . Gebruik je fantasie en wat je hebt bij de hand in te vullen en probeer them.thank u voor het nemen van de tijd om mijn artikel te lezen . Ik hoop dat het was informatief en hielp u langs uw eigen culinaire reis . U vindt nog veel meer recepten en handige tips vinden op mijn website . Ik ben op Facebook op een harmonie van smaken en delen een recept of een tip elke dag naar de fans die mijn site hebben gewild . Ik hoop je binnenkort daar te zien
Door: . Chris Rawstern