Details over de verschillende soorten Diverse Baklava

Diverse Baklava is een verzameling van verschillende soorten Arabische snoepjes die worden geconsumeerd als desserts evenals aangeboden als geschenken in het Midden-Oosten . Het is een zeer gewenste verzameling snoepjes die een lange traditie hebben in de region.These gebakjes zijn gemaakt van deeg en gevuld met een verscheidenheid van noten . De meest gewenste type vulling is pistachenoten . Andere types vulling zijn ook populair over de hele wereld . In Libanon zijn pijnboompitten en cashewnoten ook gewenst . In enkele landen , walnoten zijn de voorkeur noten . Arrangementen van diverse Baklava bevatten meestal stukken uit alle soorten gebak en van elk type vulling. Aangezien er meer dan tien verschillende soorten en elk type kan worden gevuld met een van de vier genoemde soorten noten , kan het verzamelen gemakkelijk in de meer dan veertig variëteiten . Bovendien kan de moeren als vulling worden gecombineerd om vullen van mengsels . Bijvoorbeeld , het is populair in veel Midden-Oosten om een ​​mengsel van pijnboompitten en cashewnoten in plaats van alleen pijnboompitten of gewoon cashewnoten in deze gebakjes te gebruiken. Basma is een ander type dessert gemaakt van Knafeh deeg . In plaats van knapperige zoals de meeste Midden-Oosten gebakjes die zijn gemaakt van filodeeg , Basma is taai en vaak gevuld met een mengsel van pijnboompitten en cashewnoten . Pistache gevuld Basma is niet erg populair . Elk type heeft zijn eigen kenmerken . Op een bepaalde manier , elk als uniek en heeft zijn eigen vorm en smaak . Geen twee stukken zijn hetzelfde en geen twee stukken smaak vergelijkbaar. Dit geldt zelfs alle variëteiten van deze gebakjes gemaakt van dezelfde ingrediënten . Ze verschillen vooral in de manier waarop ze worden voorbereid en gebakken . Originele Baklava is de oudste van al deze verschillende types. Net als de meeste van hen , wordt het gemaakt van filodeeg en noten . Het ziet eruit als een sandwich van noten omdat het is gemaakt van laagjes deeg die een dikke laag van noten van beide kanten. Het is ook overgoten met suikerstroop , waardoor het zoet maakt . Dit gebak is wereldwijd bekend . Mensen over de hele wereld houden om het als dessert. Kol Weshkor is een ander type van diverse Baklava die ook is gemaakt van filodeeg . Het is eigenlijk gemaakt van exact dezelfde ingrediënten als het origineel Baklava stuk . Beiden delen dezelfde soort deeg en dezelfde ingrediënten , maar ze zien er heel anders en ze smaken heel anders ook omdat ze verschillende hoeveelheden noten en suiker siroop bevatten . Borma is een uniek stuk in termen van het aandeel en de smaak ook. Het is gemaakt van wat Knafeh deeg genoemd . Het is gemaakt van bloem en water , maar neemt de vorm van lange slierten die flexibel op het eerste zijn . In Borma , worden de snaren eerst gerold in cilinders die zijn gevuld met noten en vervolgens gebakken . Bakken het maakt de snaren verharden en hun definitieve vorm krijgen . Voor noten vulling , pistachenoten , pijnboompitten en cashewnoten zijn populair options.All deze soorten zijn meestal niet alleen aangeboden . Ze worden meestal aangeboden als een regeling waarbij mensen zouden eten een paar stukken , een van elke soort . Dat is de reden waarom ze vaak in kleine stukjes gesneden . Samengevat , diverse Baklava bestaat uit een groot aantal soorten gebak waar iedereen bezit zijn unieke eigenschappen. Elk type heeft zijn eigen vorm en smaak ongeëvenaard door enig ander stuk in de collectie
Door: . Linda Kamp