Eet Sassy , Blijf gezond in het Nieuwjaar

Frequente lezers kunnen zijn onder de indruk dat ik niet teveel tijd besteden aan het tellen van calorieën of vet gram ... goed , ze zou gelijk hebben ! Echter , opdat u denkt dat ik ben al over extra kaas en tweede dan , ik maak een punt om gezonde voeding in het achterhoofd te houden . Ik heb altijd uw gezonde verstand bij het uitdelen porties, en te werken aan het eten van een goed uitgebalanceerd dieet dat een verscheidenheid van verschillende fruit en groenten bevat . Ik kom uit een generatie waar volop werd gevierd ! Wat heet nu " dieet " , werd simpelweg aangeduid als verstandig eten toen. Als we het hadden , wilden we it.It is dat de filosofie van het genieten van de eenvoudige abondanties dat maakt me zo opgewonden als ik stuit op een gezond recept dat tal van smaak heeft te vieren . Het is gerechten zoals kooklessen boekenclubs lid Holly Willwerth Sassy kip enchiladas die ervoor zorgt dat u zich aan een gezond eten plan . " Mijn man [ en ] Ik hou van deze , " roept Holly . "Ik sub vetvrije kaas als ik ooit kan, en gebruik een vezelrijk , vetarm tortilla Wat een geweldig gezond gerecht . " Bij het gebruik van bereide enchiladasaus - of een voorverpakte levensmiddelen - het is een goed idee om in de gaten te houden het natriumgehalte ook. Ik probeer zoutarm te krijgen waar mogelijk en dan gewoon het seizoen naar mijn smaak . Op deze manier , ik ben niet alleen het beperken van mijn zoutinname , maar ook steeds meer controle over de smaken in een gerecht . ( Ik denk dat ik het noemen " homemade " dan, toch? Immers, wat er gebeurt in de keuken mama's blijft in de keuken mama's . ) Low - natrium enchiladasaus wordt steeds gemakkelijker te vinden . Zoek het in de internationale of gezondheid van voedsel gedeelte van uw supermarkt. Dus hoe kan je lukt om de smaak te houden, zonder het laden op een stel lekkere vet? Specerijen , kruiden , specerijen ! Wanneer een recept is goed gekruid, zal uw smaakpapillen niet de tijd om het vet te missen hebben . Just ask koken boekenclublid Reta Smith of Liberty , MO . Haar Witte Kip Chili met Salsa Verde combineert gezonde bonen en groenten voor een heerlijk hartig gerecht . De topping van tomatillos , ui, knoflook en jalapeno kalk voegt een onverwachte trap die een anders grote chili verandert in iets echt fantastisch. Eindelijk , een comfort food dat is goed voor u! Eten verstandig kunnen de meeste zeker ook snoepjes , ook! Frederick, MD gal Natasha Nalley heeft dessert krijgt een make-over , waaruit blijkt dat je echt kunt uw cheesecake hebben en het eten ook! Haar No Korst Cherry Cheese Cake is gericht op gemak en smaak, het afstoten van een groot deel van het vet en tijdrovende elementen van de traditionele cheesecake . "Ik heb het maken van deze cheese cake ' taart ' meer dan 35 jaar , en het is nog steeds de beste cheesecake ik ooit hebt geproefd ", zegt Natasha . " Dit recept werkt goed als je wilt verlaagd vetgehalte roomkaas en zure room te gebruiken. " Sommige van de Test Kitchen meiden en ik hebben onlangs maakte dit " in a pinch" voor enkele vrienden die hebben gluten allergie . Zonder een traditionele korst , is dit dessert helemaal glutenvrij ! We denken dat het darn vrij too.These recente kookclub recept vondsten zijn slechts een greep van alle prachtige , gezonde recepten nog worden geproefd. Creativiteit en vindingrijkheid kan net zo lekker als vet en calorieën ... En dat is echt iets om te vieren
By: . janettharpehostess