De Vegetarische Dieet voor Actief Mensen

Vegetarisme is geen nieuw idee , maar het blijft grip te krijgen als de volksgezondheid adviseert , natuurbeschermers en dierenwelzijnsorganisaties pleiten voor mensen om meer planten en minder dieren eten . ( Een campagne onder de naam Meatless maandag, bijvoorbeeld , wordt door steden en restaurants rond de planeet aangenomen . ) Maar wat betekent een vleesloze of verminderd - vlees dieet betekenen voor fitness buffs ? De sleutel is niet alleen de verwijdering van vlees , maar te vervangen . De meest verschrikkelijke fout die mensen maken wanneer ze veranderen hun dier - eetgewoonten is dat ze zullen gaan van het vullen van hun plaat met biefstuk , aardappelen en een salade om gewoon aardappelen en een salade . Je moet denken , in ieder geval totdat het een tweede natuur , Wat moet ik eten om te vervangen wat ik kreeg [ nutritioneel ] van het vlees ? Dan zet een grote lepel van bonen en rijst op je bord . Volg deze aanbevelingen eten zodat je lichaam niet vraagt ​​, Wheres the beef? Niet stint op calorieën Vegetarische diëten hebben de neiging hoog in vezelrijke voedingsmiddelen die je vullen zonder dat er veel calorische energie. Dat kan een probleem zijn wanneer youre het verbranden 2000 calorieën op een lange oefening . Kies een aantal voedingsmiddelen die veel meer verfijnde en calorierijke zijn . Bijvoorbeeld, als youre het hebben van hele planten , kies witte rijst of pasta in plaats van volkoren . Dit zal u helpen om het gemakkelijk te bereiken energie die u wenst . Selecteer volwaardige eiwitten peulvruchten, granen , noten en zaden zijn goede bronnen van eiwitten , maar individueel ze Arent compleet . Dit houdt ze bevatten sommige , maar niet alle , essentiële aminozuren . Om dit te compenseren , kiezen voor plantaardige eiwitbronnen die elkaar aanvullen . We doen dit natuurlijk door het eten van bonen en rijst , en notenpasta en brood . Maar als youre die hard trainen dat is het afbreken van veel spieren , haar smart te eten uit een brede selectie van deze bronnen bepaalde krijg je alle aminozuren die je wilt zijn . Absorberen meer ijzer. Het ijzer in plantaardig voedsel , zoals spinazie , snijbiet , noten en volle granen , is moeilijker voor je lichaam om te genieten dan ijzer uit dierlijke bronnen . Dus als vegetariërs geworden ijzertekort zijn meestal omdat ze niet genieten van het goed . Er zijn tal van trucs die helpen bij het ​​maken van plantaardige ijzer toegankelijker . Organische zuren , zoals ascorbinezuur ( vitamine C ) en citroenzuur ( in citrusvruchten ) , aanzienlijk verbeteren assimilatie . Druppelen citrus vinaigrette op uw bladgroenten , jagen een maaltijd met stukjes sinaasappel en smoren uw burrito in tomaten - rijke salsa . Bulk up op b1

2 . Als je eet zuivelproducten , hoeft u niet te benadrukken over het nemen van voldoende vitamine B12 , die van vitaal belang voor de zenuwfunctie ( schade aan de zenuwen van B12-tekort is onherroepelijk ) en voor je lichaam om zuurstof-uitvoering rode bloedcellen te maken . Maar als je veganist , youll moet een reeks B12 - rijk voedsel zoals verrijkte volkoren granen , getextureerde plantaardige eiwitten en verrijkte sojamelk verbruikt. Of neem een ​​multi-vitamine . Overweeg Creatine . Creatine , die is rijk aan vlees, varkensvlees en vis , is nodig voor het opbouwen van kracht en het creëren van vermogen voor loopt en beklimmingen . Onderzoek toont aan dat creatine winkels zijn in de spieren van vegetariërs lager dan in niet-vegetariërs . Maar onderzoek heeft aangetoond dat vegetariërs presteren net zo goed als vleesetende atleten, en enkele eerste klasse sprint atleten, waaronder Carl Lewis , tot mededinging op vleesloze diëten . Als je dat doet sprint - rijtypische en zijn bang dat youre krijgt niet voldoende creatine , kunt u profiteren van een supplement . De geprezen dosering is vijf gram per dag Muziek van : . Troy lawrence