Ik heb net een rapport dat verder bewijs dat het eten van te veel rood vlees schadelijk is voor health.The Amerikaans onderzoek , waarbij meer dan 500.000 mensen geeft lezen , heeft vastgesteld dat degenen met een hoog quotum van rode of verwerkt vlees in hun dieet vergroot de kans op vroege dood , met name kanker en hart disease.Red vlees bevat grote hoeveelheden verzadigd vet , dat gekoppeld is aan borstkanker en colorectale kanker , en het onderzoek bleek dat hoge temperatuur koken verhoogd risico van vlees steeds carcinogenic.In contrast , wordt lage inname van vlees geassocieerd met een verlaagd risico voor de gezondheid , met inbegrip van een lagere bloeddruk en cholesterolgehalte en een verminderde kans op het ontwikkelen van hart disease.A potentieel gevaar die kunnen voortvloeien uit een dergelijke studie is dat de kop kan bevorderen van een angst dat rood vlees is een gevaar te vermijden . Zoals altijd is het evenwicht, dat is de belangrijkste factor , en een gepaste hoeveelheid rood vlees is nog steeds geadviseerd om te voorzien in een gezonde diet.Red vlees is eigenlijk de grootste bijdrage van ijzer en zink , en de tweede grootste gever van omega
3 . Het is ook een grote bron van eiwitten en energy aanbevolen hoeveelheid rood en bewerkt vlees is ongeveer 500g per week . In termen van de leek, is deze gelijk aan twee kleine porties mager rund-of lamsvlees , een klein deel van varkensvlees , twee porties magere ham en een 100g portie van verwerkt vlees . Voorbeelden van de 100g gedeelte van verwerkt vlees zou worden gehakt in een chili , twee worstjes of een burger.Therefore als u op dit moment het eten van te veel rood en verwerkt vlees , niet knippen volledig uit. Gewoon streven ernaar om uw inname te beperken en zorg ervoor dat u een breed scala van gezonde en voedzame voedingsmiddelen in uw dieet om de risico's van een slechte gezondheid zoveel mogelijk te beperken
Door: . THEO HOUT UK personal trainer