Als je op het dieet Antwoord Program , zult u ontdekken dat uw menu-opties niet zijn beperkt omdat ze op andere diëten . Een heerlijke en romige clam chowder , dat is vetarm en gezond voor je , maakt een fantastische lunch of diner idee. Maak een pot voor uw hele familie of in het single-serving containers om te sparen voor een snelle en eenvoudige maaltijden gedurende de week . De Dieet plan Remedy Chowder recept hieronder bevat slechts 257 calorieën en eiwitrijk is evenals andere nutrients.Simple Clam Chowder Recept: 2 sneetjes bacon2 kopjes gehakte ui en 2 teentjes garlic1 1/4 kopjes gehakte celery1 /2 theelepel van elk zout en gedroogde tijm minced1 baai leaf6 blikjes - un uitgelekt , fijngesneden mosselen ( 6 1/2 ons ) 4 flessen clam sap ( 8 gram ) 1/2 kopje all-purpose flour5 kopjes in blokjes gesneden en geschild potatoes3 kopjes vetvrije of magere milkYou zult ook willen een Nederlandse oven of grote kookpot , samen met een koekenpan voor deze recipe.Your 1 stap is om de twee sneetjes spek bakken tot ze volledig gaar en krokant , crumble en locatie opzij voor later gebruik . binnen de zeer dezelfde koekenpan, het houden van ongeveer 1 theelepel bacon druipen , voeg uien , selderij , zout , knoflook en tijm en laat koken voor ongeveer vier minuten of tot de groenten gaar en mals . Giet de mosselen , het bijhouden van de vloeistof voor gebruik in de volgende stap . Leg de uitgelekte mosselen opzij voor later gebruik . Doe clam vloeistof , aardappelen , clam sap , en het laurierblad in uw Nederlandse oven of kookpot met de groenten , warmte afnemen en laat sudderen tot de aardappelen gaar zijn , dit moet echt ongeveer 15 minuten duren . Volgend volledig gekookt , elimineren het laurierblad . In een aparte kom , gemengd samen de melk en de bloem en roer met een garde tot volledig gemengd en glad . Voeg de melk en bloem mengsel aan de Nederlandse oven of kookpot en breng aan de kook . Roer voortdurend totdat het de gewenste dikte heeft bereikt , dit kan meestal duurt ongeveer 12 minuten . Zodra uw vloeistof de gewenste dikte heeft bereikt , voeg mosselen en laat 2 minuten koken . Serveer in kommen en bestrooi met spek . Bij het selecteren van een gezonde vorm van spek , moet u vinden 1 dat is biologisch en bevat geen toevoegingen . Turkije spek kan uw grootste oplossing voor een laag vetgehalte soort spek zijn. Het smaakt net zo goed als normaal spek , maar is veel beter voor je dan varkensvlees spek. Butterball kalkoen bacon heeft slechts 25 calorieën per portie , en in dit Dieet Remedy chowder recept , zou je veel veel minder dan een volledige portie van bacon.Clams hebben een grotere dosis van natrium bevatten dan moeten eten zou in het algemeen aan te raden , dus als je proberen te bezuinigen op natrium moet je zeker je niet eet zo sterk natrium in uw andere maaltijden gedurende de dag . Mosselen zijn zeer hoog in ijzer , vitamine C , B12 , selenium , mangaan , niacine , fosfor , zink , riboflavine , en kalium , plus ze bevatten helemaal geen suiker
Door: Tony Schwartz
!