Wat is Single Origin Coffee ?

Gezien de populariteit van koffie als een bron van energie , is er een explosie van soorten koffie geweest . Niet alleen is er een nadruk op het specifieke type van gebraden , maar er is ook aandacht voor de oorsprong van de koffie . Tegenwoordig bedrijven zoals Green Mountain Coffee Roasters en Boca Java bieden eenpersoons - oorsprong cafe als een manier om opvallende van andere koffie distributors.Definition van Single Origin CoffeeSingle oorsprong koffie is een term die gebruikt wordt om een ​​kopje koffie aan te duiden met een bekende geografische herkomst . Echter, de geografische regio zo specifiek als een koffie boerderij of zo breed als een enkele country.Benefits van Single Origin CoffeeKoffie puristen beweren dat het belangrijkste voordeel van single origin koffie is dat het minimaliseert potentieel " bean besmetting , " dat is een te zijn aangeduid termijn als de onbedoelde of toevallige verandering van de smaak doel bij het mengen van koffiebonen uit een grote verscheidenheid van geografische gebieden . Single origin koffies zijn bekend voor een consistente smaak, gegarandeerd in elk bag.Types van Single Origin CoffeeBesides geografische regio , zijn er andere vormen van single origin koffie . Er zijn single origin koffies dat een specifiek type van koffie bonen uit een enkel veld op een boerderij , een kleine ( of grote ) koffie veld hoogte of zelfs een bepaalde dag van de oogst te gebruiken. Het maakt niet uit wat voor soort van single origin koffie die u koopt , zal het een premie toegevoegd
Door: . Damian Davila