Hoewel veel mensen vertrouwd te raken met de vele voordelen voor de gezondheid in cacaobonen , het is ook belangrijk om de geschiedenis van deze belangrijke " superfood " te realiseren. Omdat cacaobonen zijn nu geclassificeerd als een ' superfood ' , hebben ze steeds belangrijker geworden in veel gebieden van gezonde voeding . De cacaoboon is een product van de cacaoboom , die cacao peulen produceert . Binnen elke cacao pod , zijn er overal 30-50 cacaobonen . Naast dit, is er een zoete pulp rond de cacaobonen , die " baba de cacao " wordt genoemd door sommigen cacaoboon oogstmachines . Het uiterlijk van de cacaoboon varieert van roze, bruin of paars , en de textuur van de cacaoboon is vrij soft.It wordt gespeculeerd dat de cacaoboom het eerst werd geïntroduceerd in Midden-Amerika in de oudheid , door de Maya's. In Mexico werd de cacaoboom geteeld en geoogst door de Olmeken , en werd uiteindelijk een veel voorkomende vorm van valuta in de Amerika's . Dit was natuurlijk , voorafgaand aan de Spaanse verovering van het gebied. De cacaoboom wordt beschouwd als een inheemse soorten aan Amerika te zijn , hoewel andere gespeculeerd oorsprong onder de Amazone , meer in het bijzonder aan de voet van het Andes gebergte . Toen Hernan Cortes vuist begon de verovering van Mexico , kwam hij in contact met Montezuma II , die de huidige keizer over de Azteken was . In de kronieken van zijn reis , wordt het opgenomen dat Montezuma niet zou goedkeuren van alle andere dranken bij de maaltijden , behalve voor chocolade. Wanneer dineren op chocolade , Montezuma verluidt aten met een gouden lepel , uit een gouden beker . Op dit moment werden gepoederd cacaobonen gecombineerd met specerijen , vanille en andere bestanddelen , vervolgens slagroom in een schuim . Naar verluidt , 200 delen van deze chocolade drank werden verbruikt door de rechtbank Montezuma's van edelen op een dagelijkse basis , terwijl Montezuma verbruikt 50 chocolade dranken elke dag . Het is opgenomen dat de chocolade voor het eerst werd geïntroduceerd in de Europese ruimte ergens in de jaren 1600 , waarschijnlijk door de Spanjaarden . In aanvulling op deze , de Spanjaarden begon het cultiveren van de cacaoboom bevolking , uit te breiden naar gebieden zoals de Filipijnen , evenals de West-Indië . Ironisch genoeg is de botanische naam van de cacao plant zelf is " Theobroma Cacao ", dat , vrij vertaald , betekent " voedsel van de goden " . Cacaobonen waren een nietje van de samenleving in veel gebieden in de wereld , en zijn snel gegroeid in populariteit in de hedendaagse maatschappij Muziek van : . Anne Ming