Kip zonder huid en vet is altijd een gezond eiwitrijk voedsel voor alle soorten mensen , zelfs voor iemand die zijn in het dieet en die zijn getroffen met diabetici. Kip kan worden gekookt op elk type versie van eenvoudige gemengde ingrediënten om zware gekruide versie . Een soort van verschillende bereidingswijzen kip versie is kip groene curry . Laten we nu de recipe.To Serve : 4Ingredients : Kip ( zonder vel ) - 400 Gms.Onion - 200 GmsCurry poeder - 1 teaspoonSpices ( kardemom , kaneel , elaichi , anijs ) - als per tasteOil - 50 mlSalt - per tasteTo grindCoconut - 1 pieceFresh koriander - 1 bunchMint leaver - ½ bunchCurry bladeren - ½ bunchGreen chill - 4Garlic - 3 middelgrote clovesPoppy zaden - ½ teaspoonPreparation : knippen en wassen van de kip . Snijd de ui in fijne stukjes . Maal alle ingrediënten aan malen . Houd een zware bodem pan in de oven laten opwarmen en voeg dan de olie zodra het wordt verwarmd voeg de kruiden toe en bak tot het van kleur verandert en voeg vervolgens gesneden ui aan het en bak tot licht goudbruin . Voeg nu de kerriepoeder dan na een minuut voeg de gemalen mengsel en voeg zout nodig zijn voor het hele gerecht . Als de jus inhoud dik wordt voeg wat water . Laat de saus koken vormt van dit proces moet worden gedaan in laag vuur , na deze voeg de stukken kip toe en kook het eten tot de kip gaar is . . Dit is een semi jus punt gaat goed met toast , gekookte of gestoomde rijst of roti en chappati
Door : Om Revathi