Thaise Rode Varkensvlees En Pumpkin Curry Recepten

Bereidingstijd: 10 minuten Totale kooktijd : 10 minuten Porties: 4Ingredients voor Thaise rode varkensvlees : 1.6 kg ( 3 1/4lb ) Chinese broccoli , snijd ze in korte lengths1 eetlepel arachideolie 2,5 cm ( 1 inch ) stuk verse gember , julienned2 teentjes knoflook , crushed500 g ( £ 1 ) Chinese barbecue varkensvlees , in dunne plakjes gesneden 1/4 kop (60 ml /2 dl . ) kippen-of groentebouillon 1/4 kop (60 ml /2 fl oz . ) oestersaus 1 eetlepel ketjap manisDirections voor Thaise rode varkensvlees :

1 . Wilt u dit recept proberen , in gedachten te houden deze richtlijnen . Forst plaats de broccoli in een stoomboot over een wok met kokend water en kook ongeveer 5 minuten , of tot ze net gaar en nog steeds crisp.

2 . Drain dan de wok , drogen en verhit tot deze heet wordt . Voeg dan de olie toe en draai de vacht . Voeg dan de gember en de knoflook toe en roerbak ongeveer 30 seconden of zo . Voeg dan de broccoli en het varkensvlees en werpen om coat.

3 . Daarna Meng de bouillon, de kecap manis en de oestersaus en voeg toe aan de wok . Gooi grondig totdat het wordt verwarmd door en dan moet worden geserveerd immediately.Nutritional Prijs thai rode varkensvlees : Eiwit 30 g ; Vet 7 g , Koolhydraten 4,5 g , Voedingsvezels 2 g; Cholesterol 60mg ; Energy 886kJ ( 212cal ) Tips voor thai rood varkensvlees :

1 . Schil het stukje verse gember en snijd hem in reepjes , zoals dunne lucifers,

2 . Doe de broccoli in een stoomboot over een wok met kokend water en kook tot tender.

3 . Roerbak de gember en de knoflook , voeg dan de broccoli en varkensvlees in de wok ,
Door : Shirley M. Duran