Verschillende soorten wijn ..

Champagne is zonder twijfel de beste mousserende wijn gemaakt in de wereld . Champagne is de naam van de wijn regio ongeveer 90 mijl ten noordoosten van Parijs . Chardonnay en de rode druiven Pinot Noir en Pinot Meunier : Champagne kan tot drie verschillende druiven bevatten . Vintage Champagnes worden alleen geproduceerd in de beste jaren , ze zijn altijd duurder dan niet- vintage champagnes , maar ze zijn niet altijd beter proeven . De meeste Champagnes zijn de hoogste uitdrukking van de kunst van de Champagne blender 's , samengesteld uit tal van wijnen , verschillende soorten druiven en verschillende geselecteerde wijngaarden in de Champagne-streek , vervolgens zorgvuldig met de hand gemaakt en gefermenteerd in de fles . Door het maken van deze mengsels , de Champagne wijnmakers in staat zijn om een consistente '' huis '' stijl te creëren en, inderdaad, elk Champagne producent heeft zijn eigen specifieke stijl . Tot slot zijn er een aantal belangrijke termen die je tegenkomt op een Champagne label dat u veel vertellen over de inhoud . Van droog tot zoet, zijn Champagnes gelabeld Brut Absolut , Brut , Extra Dry , Sec , Demi - Sec en Doux . Blanc de Blanc Champagne bottelingen zijn volledig gemaakt van Chardonnay druiven en doorgaans lichter en fijner in stijl . Blanc de Noirs Champagnes zijn gemaakt van rode druiven en de neiging om Voller en rijker proeverij ; Rose Champagnes zijn donker roze van kleur en vaak intens van smaak . In de Champagne , de naam en reputatie van de producent vertelt u meer over de wijn dan enige andere factor . Champagnes combineren de complexiteit van fijne druiven geteeld in een aantal van de beste wijngaarden in Frankrijk met de ingewikkelde subtiliteiten van gist en soms zelfs eiken elementen plus de ervaring van de tong - kietelen genot van Pinpoint bellen en bruisen tot een van de meest sensuele smaak ervaringen in het creëren ashish1
: de Muziek van wereld!