1 . Fytochemicaliën zijn stoffen die zijn gevonden in planten , waaronder die we consumeren in onze voeding zoals fruit, groenten of kruiden . Deze term wordt gebruikt wanneer er reden is aan te nemen dat een bepaalde verbinding voordelen voor de gezondheid kan hebben , maar deze verbinding niet is aangewezen als een essentiële voedingsstof ( een voedingsstof die absoluut vereist is voor de basiswerking van het menselijk lichaam ) .
2 . Wetenschappers geloven dat er ongeveer 10.000 dergelijke verbindingen die nuttig kunnen zijn bij de behandeling van chronische ziekten zoals kanker , beroerte en hart ziekte.
3 . Fytochemicaliën zijn gebruikt voor hun voordelen duizenden jaren gezondheid . Voorbeelden hiervan zijn de verbinding salicin , die duizenden jaren geleden begon uit witte wilgenbast voor de behandeling van pijn worden onttrokken en is nu bekend als aspirine .
4 . Onderzoek heeft aangetoond dat de fytochemicaliën risico op kanker kan verminderen . Een dieet rijk aan groenten en fruit is waarschijnlijk voldoende om de fytochemicaliën die kunnen bevorderen de gezondheid te bieden . Maar met wat gezondheidsproblemen het nuttig om een meer geconcentreerde of geïsoleerde vorm van de fytochemische in question.5 inslikken kunnen zijn . Bijvoorbeeld wordt kanker medicijn Taxol geëxtraheerd uit de Pacific taxusboom en diindolylmethane geconcentreerd uit koolsoorten ( spruitjes, broccoli , kool , enz. ) wordt onderzocht als behandeling voor een bepaald type tumor . Lycopeen uit tomaten is onderzocht als een behandeling voor prostaatkanker , maar met gemengde resultaten .
6 . Luteïne en zeaxanthine zijn fytochemicaliën die staar en macula degeneratie kunnen voorkomen, maar ook tot dusver gemengde onderzoeksresultaten gehad. Andere fytochemicaliën hebben ook onderzocht , en sommigen hebben veelbelovende resultaten voor specifieke conditions.7 gehad. Koken, verwarmen en pasteurisatie neiging om fytochemicaliën vernietigen . Daarom is het maken van sap is zo belangrijk . Het is de beste manier om een geconcentreerde dosis van gezondheidsbevorderende fytochemicaliën consumeren en de vernietiging van deze belangrijke verbindingen voorkomen door warmte exposure.
8 . Het kiezen van een sapcentrifuge dat minimum warmte genereert zal u ook helpen bij het maken van sap voorkomen vernietiging van fytochemicaliën . Augur juicers zijn over het algemeen aangeraden om hun veelzijdigheid en lage hoeveelheid warmte generation.
9 . Fruit sap is normaal gesproken gemakkelijk voor mensen die nieuw zijn op het maken van sap , maar het kan moeilijker zijn om te denken aan manieren om sap groenten. Als je nieuw bent bij het maken van sap groenten recepten kan nuttig zijn voor het vinden van manieren om deze fytochemisch -rijke planten te combineren tot dranken die good.10 te proeven . Als je probeert te behandelen of voorkomen van een bepaalde aandoening , er is veel informatie online over onderzoek waarbij fytochemicaliën en dat bepaalde ziekte . Zodra u een wenselijke fytochemisch hebben geïdentificeerd , op zoek naar voedsel bronnen van die verbinding . Zo is het gemakkelijk om informatie online over het gebruik van zeaxanthine voor de preventie van cataract en maculaire degeneratie . 1
1 . Zoeken naar voedingsbronnen van zeaxanthine duikt een lijst van voedingsmiddelen , waaronder spinazie , boerenkool , pompoen , raapstelen , rode paprika . Al deze kunnen gemakkelijk worden juiced door zelf , in combinatie met andere groenten , of met fruit.When sap groenten recepten kunnen helpen bij het vinden van nieuwe manieren om fytochemisch - rijke voedingsmiddelen op te nemen , maar u kunt ook gebruik maken van uw verbeelding . De sky is the limit ! Elke groente kan de sleutel tot preventie en wellness houden , dus combineer ze en drinken ze naar hartelust
Door: . William Paice