1 . Biochemisch gezien is dit de stof bekend als thiamine . De tweede vitamine in het vitamine B complex hetgeen een biochemicus verwijst als riboflavine , maar voor het gemak aangeduid als vitamine B
2 . Er is een vitamine B3 ook , en dit is de stof een biochemicus zou technisch noemen niacine . Er is echter geen vitamine B
4 . Van vitamine B3 We springen ' tot aan vitamine B5 , die in feite een zuur - degene genoemd pantotheenzuur . Vitaminen B6 en B7 zijn pyridoxine en biotine respectievelijk . Maar er is geen vitamine B
8 . Dat betekent dat van vitamine van vitamine B7 , springen we helemaal naar vitamine B9 , die toevallig ook de stof bekend als foliumzuur . Van vitamine B9 , maken we nog een enorme sprong , want er is geen vitamine B10 of vitamine B11.We daarom terecht bij vitamine B12 - ' . Cobalaminen ', die bestaat uit de stoffen die bekend staat als Verscheidene gemeenschappelijke kenmerken maken al deze stoffen een deel van een vitamine complex ( dat zijn de vitamine B-complex ) . Voor een, zij delen voedselbronnen - voorzover meeste voedingsmiddelen die ten minste een van hen bevatten vaak anderen hebben. Het is om deze reden dat we spreken van vitamine B bronnen ( want hoewel er veel vitaminen in het complex , die grotendeels afkomstig zijn van dezelfde voedselbronnen ) . Overigens , vitamine B complex toevallig een van de meest gemakkelijk beschikbare vitaminen - wordt zoals het is, verkrijgbaar bij vrijwel alle volledige onbewerkte levensmiddelen . Vlees zijn ook rijke bronnen van vitamine B complex ( dat wil zeggen het gehele scala van verschillende vitamines in het complex ) . In de mate dat u specifiek kunt vinden wat kalkoen of tonijn , zou je toevallig op een zeer rijke bron van vitamine B-complex . Lever is ook een goede bron van vitamine B-complex ( en in het proces van het zoeken naar vitamine B-complex uit de lever , zal je waarschijnlijk ook eindigen krijgen alle vitamine A , C en D die u nodig hebt ) . Ander ding dat alle genoemde stoffen maakt als lid van het vitamine B -complex worden beschouwd , collectief , als onderdeel van hetzelfde nutriënt complex is dat ze collectief een belangrijke rol spelen in de celstofwisseling . Deficiëntie in de verschillende stoffen in het vitamine B -complex leidt tot verschillende gezondheidsproblemen : zodat , bijvoorbeeld , een tekort aan vitamine B1 leidt tot de aandoening bekend als beriberi , terwijl een vitamine B3 tekort veroorzaakt pellagra , met een tekort aan vitamine B6 die de . kunnen veroorzaken bloedarmoede
Door: Vivian Jones