Beef Jerky Recepten

Jerky recepten omvatten, maar zijn niet beperkt tot : • Beef jerky recepten • Alligator en krokodil schokkerig recepten • Kangaroo biefstuk jerky recept • Emu steak schokkerig • Herten en hertenvlees schokkerig recepten • eend, gans en Turkije schokkerig recepten • Turtle soep recept • Jerky zoete n ' Sour • Jerky hot n' spicy • Het uitgeharde schokkerig • Teriyaki jerkyUse de volgende lijst wanneer u het maken van uw favoriete schokkerig gerelateerd gerecht om een ​​gunstig resultaat te garanderen elke keer : • Droog altijd uw schokkerig op een temperatuur tussen 140 en 150 graden . Doe dit gedurende ten minste vier uur om te voorkomen dat bederven op de lange termijn . • Zorg ervoor dat uw schokkerig heeft constante dikte . De grootte van elke strip is erg belangrijk, de schijfjes moeten 5 cm lang worden door 2 centimeter breed. De dikte moet een ¼ van een duim . • Zaag altijd plakjes tegen de korrel . Dit helpt om te zorgen voor mager vlees . Anders zou de algehele consistentie van uw schokkerig batch zal ook variabel zijn . • Marineer het vlees voor maximaal 8 uur. Doe dit in de koelkast , terwijl consequent goed prikken met een vork . Nadat je dit hebt gedaan , gedeeltelijk bevriezen de schokkerig . Vergeet niet , je hoeft niet naar het vlees marineren voor het drogen . • flip altijd de plakjes in de marinade om een ​​gelijkmatige verdeling te garanderen . • Als u denkt dat u meer dan zijn opgedroogd uw schokkerig , houd het dan in een plastic zak en voeg een paar sneetjes brood aan de tas . De vochtiger van het brood moet het vochtgehalte in de schokkerige verhogen . • Jerky kunnen worden opgeslagen voor meer dan twee jaar als het wordt bewaard in zip - lock zakken of andere andere luchtdichte verpakking. Je hebt ook een heleboel andere manieren van genoot schokkerig . Mevrouw Palmer's Jerky heeft een verscheidenheid aan smaken beschikbaar voor beef jerky . Je kan hem bestellen en genieten van de verschillende smaken
Door: . Robin Wood