1 . ) Wei-eiwit wordt meestal geconsumeerd als een poeder gemengd met water of melk een eiwit shake te maken. Wei 's Origins
Wei is een vloeibaar bijproduct van de kaasbereiding . Wei-eiwit is dat van nature in melk. ( Ref.
2 . )
Weiproteïneconcentraat
Volgens de USDA , droge wei-eiwitconcentraat is tussen de 25 procent en 89,9 procent eiwit , en bevat niet meer dan 10 procent melkvet . ( Ref.
3 . )
Whey Protein isolaten
Wei-eiwit isolaat bevat ten minste 90 procent eiwit , en het minder lactose dan wei-eiwit concentraat bevat .
Whey Protein poeders
eiwit poeders kunnen wei-eiwitconcentraat of wei-eiwit isolaat . Poeders zal ook aroma's voor smaak en additieven die na de training herstel te verbeteren .
Andere proteïne poeders
Eiwit poeders kunnen ook worden gebaseerd op soja-eiwit . Soja-eiwit wordt vaak beschouwd als inferieur aan wei- eiwitten, die volwaardige eiwitten zijn . ( Ref.
2 . ) Op