Muscle groei is het resultaat van een complex biologisch proces geïnitieerd door zware krachttraining . Wanneer je beweegt , je spieren scheuren. Satellietcellen bij spier komen naar de plaats van de beschadiging en beginnen samen te smelten . Na de reparatie , de resulterende spier groter en sterker dan voorheen . Dit is de reden waarom de spieren groter lijken na weerstandstraining .
Groeifactoren
Meer eiwit hoeft niet per se te bouwen meer spieren . Bepaalde hormonen en hormoonachtige stoffen hebben een groter effect op de snelheid en mate van spierherstel . Bijvoorbeeld , groeihormoon is een stof die vrijkomt door de hypofyse . De release wordt geactiveerd door krachttraining ( hoe intenser de oefening , hoe meer groeihormoon wordt vrijgegeven ) . Volgens de Universiteit van New Mexico , een van de effecten van groeihormoon is om " de opname en incorporatie van aminozuren stimuleren in eiwit in de skeletspier . " Merk op dat de spiergroei niet gestimuleerd door een toename van de hoeveelheid eiwit en aminozuren (zo eiwitsupplementen krijgen ) maar omdat groeihormoon verhoogt het vermogen van de spier die voedingsstoffen opnemen .
< Br > eiwitsupplementen
Fabrikanten van eiwitsupplementen beweren dat het gebruik van hun producten zal leiden tot een snelle spiergroei . Ze zeggen dat door inname van grote hoeveelheden eiwitten en aminozuren , zal uw lichaam worden gestimuleerd om het opbouwen van spieren . Maar volgens een gezondheids- adviescommissie aan de UCLA , " de belangrijkste factor om het opbouwen van spieren is weerstand opleiding. " Ze gaan verder met te zeggen dat er te veel eiwit is onnodig en misschien zelfs gevaarlijk .
Gevolgen van te veel eiwit
Als je eiwitsupplementen gebruiken , niet alleen bent u waarschijnlijk consumeren meer eiwitten dan je nodig hebt , bent u gevaar voor uw gezondheid . Nierschade ( speciaal voor diabetici of mensen met nierproblemen ) , uitdroging , bot calcium verlies en een verhoogd cholesterolgehalte zijn slechts enkele van de problemen die kunnen voortvloeien uit te veel eiwit in uw dieet , volgens de UCLA . Aan de andere kant kan te weinig eiwitten leiden tot vermoeidheid en druk werking van het immuunsysteem , evenals het verhogen van uw risico - oefening gerelateerde verwondingen .
De juiste hoeveelheid eiwit
< p > De UCLA gezondheid adviescommissie zegt dat je voldoende eiwitten kunt krijgen van een gezonde , evenwichtige voeding . Om spieren te krijgen , moet u uw totale calorie- inname te verhogen . UCLA beveelt een extra 350-500 calorieën per dag voor £ 1 van gewicht per week. Tussen 10 en 35 procent van je totale calorieën moet worden van gezonde eiwitbronnen , zoals mager vlees , niet-vette melk en eiwitten . Als u nog nodig hebt om te vullen uw eiwitinname , UCLA raadt het gebruik van magere gedroogde melkpoeder , wei-eiwit of soja-eiwit poeder in plaats van dure gewichtstoename eiwitsupplementen .