Gezonde mueslirepen met moerbei

Hak de nootjes fijn en meng dan alle ingrediënten in een kom. Kneed het mengsel goed door met je handen. Zet de oven op 180 graden Celsius. Vorm dan een lange reep die je tussen twee stukken bakpapier platdrukt. Daarna verwijder je het bovenste bakpapier, zodat het mengsel de kans krijgt bruin te worden. Na 20 minuten draai je de reep om en bak je de andere kant ook nog 15 minuten, zodat deze aan alle kanten goed bruin is. Laten afkoelen en daarna in mooie repen snijden.

Deze mueslirepen kun je in de koelkast ongeveer een week bewaren. Buiten de koelkast blijven ze een paar dagen goed. Je kunt ze ook invriezen.

Leave a Reply