“Ik heb het maar vier dagen volgehouden”, geeft de actrice toe in een blogpost op haar eigen website Goop.
Paltrow was uitgedaagd door Mario Batali van de voedselbank in New York om rond te komen van hetzelfde bedrag dat arme families aan voedselbonnen krijgen.
De actrice deelde daarop een foto van haar boodschappenmandje voor één week, met daarin onder meer zwarte bonen, bruine rijst, limoenen, een avocado en een stronk boerenkool. “Mijn inzicht is voor altijd veranderd door hoe moeilijk het was om voedzaam eten te kopen voor dat geld, zelfs voor een paar dagen”, schrijft Paltrow. Ze geeft toe dat ze na vier dagen de uitdaging niet meer aan kon en “wat kip en verse groenten” at.
Sceptisch
De poging van de actrice kreeg direct veel sceptische reacties op sociale media. Critici vonden dat haar productkeuze te luxe was en dat ze beter geld aan de voedselbank kon doneren.
In reactie schrijft Paltrow nu dat avocado’s en limoenen in het zuiden van Californië heel goedkoop zijn en dat ze voorafgaand aan de uitdaging sowieso al geld had gedoneerd.