Afspoelen van blikgroenten verlaagt het zoutgehalte

Ik hoor regelmatig zeggen dat je vanwege het hoge zout- en suikergehalte voeding in blik beter kan beperken. Zou het helpen als je deze producten (zoals tonijn en maïs) even onder stromend water afspoelt alvorens te consumeren?

Ik heb wel het gevoel dat het product dan minder zout of zoet smaakt en dat vooral het water waarin het voedingsmiddel zit erg zout of zoet is. Klopt dit?

Leave a Reply