De al bestaande winkel in Amsterdam krijgt een nieuwe inrichting. Daarnaast komen er nog deze maand vestigingen in Groningen, Den Haag, Arnhem en Zwolle. Daarna volgen Haarlem, Den Bosch en Rotterdam. In Alkmaar en Maastricht wordt nog naar een geschikte winkelruimte gezocht.

Volgens de pepernootproducent groeit de vraag naar het snoepgoed. Van Delft Biscuits, die vanouds aan de detailhandel levert, gaat daarom nu ook zelf aan de consument leveren.

In de pepernotenwinkels worden meer dan vijftig soorten pepernoten aangeboden. Er zijn ook niet-traditionele smaken zoals chocoladepepernoten met smaken als framboos, stroop, tiramisu en truffel-kaneel.

Al jaren ziet marktleider Van Delft een stijging in de verkoop van pepernoten. In het laatste kwartaal van het jaar is deze traditionele lekkernij zelfs het meest gegeten koekje in Nederland.

Van Delft bakt jaarlijks meer dan drie miljard pepernoten. De uitbreiding van het assortiment met luxe, ambachtelijke en natuurlijke soorten is mede aanleiding voor deze stijging.

Van Delft is sinds 1880 ‘hofleverancier van Sinterklaas’ waar het pepernoten betreft. Van iedere honderd in Nederland verkochte pepernoten, komen er ongeveer zeventig uit deze bakkerij.