Michelin kiest 24 restaurants als nieuwe ‘Bib Gourmands’

In totaal staan 131 Nederlandse restaurants op de lijst, zo is maandag bekendgemaakt.

Onder andere restaurant Alexander in Leiden, Basq Kitchen en Kwiezien in Rotterdam en Harry’s in Maastricht zijn dit jaar toegevoegd.

Zeventien bedrijven zijn van de Bib Gourmand-lijst afgehaald. Dat kan zijn omdat ze kans maken op een Michelinster, of omdat ze volgens Michelin niet meer in de lijst thuishoren. 

Op 7 december wordt de nieuwe Michelingids gepresenteerd in Amsterdam.

Leave a Reply