Kwart van visveilingen werkt onhygiënisch

Het gaat om de Visveiling Urk, de Hollandse Visveiling IJmuiden en Visafslag Hollands Noorden in Den Helder.

De toezichthouder trof bij de betreffende bedrijven onder meer condensvorming en verontreinigingen op plafonds aan. Ook werd visafval niet op de juiste manier afgevoerd.

”Bij de drie bedrijven is het traject om de tekortkomingen weg te werken inmiddels ingezet. Wanneer geen verbetering optreedt, volgen sancties”, aldus de NVWA. De toezichthouder kan boetes uitdelen die variëren van 525 euro tot 810.000 euro.

Leave a Reply