Met deze informatie moet voor de consument duidelijk worden hoe groot de maatschappelijke impact van een duurzame keus is.

Op een kaartje in de vorm van een bloem zijn de kosten van klimaat, water, bodem, biodiversiteit, sociale cohesie en gezondheid van het biologische product en van de gangbare tegenhanger zichtbaar, meldt NRC Handelsblad.

Met het extra prijskaartje moet duidelijk worden dat duurzaam inkopen de maatschappij uiteindelijk geld bespaart omdat de belastingbetaler betaalt voor bijvoorbeeld waterzuivering en uitgaven die gedaan worden tegen klimaatopwarming. De kosten hiervan liggen bij biologische teelt lager dan bij het verbouwen van niet duurzame producten.

Op andere plekken in Europa wordt het prijskaartje met deze informatie al langer gebruikt.