De horecagelegenheden organiseren vooral op zondag feesten waarop mensen deze tafels kunnen kopen.
Bernt Schneiders, de waarnemend burgemeester van Bloemendaal, laat aan Het Parool weten dat de sfeer en de muziek op deze feesten veel klanten uit “het Amsterdamse wereldje trekken, waaronder de onderwereld”.
Bokitogedrag
“Het is niet zo dat aan tafel criminele transacties zijn gezien en het drinken van dure champagne is niet verboden, maar er hangt door bokitogedrag wel snel een gespannen sfeer.”
Daarop heeft hij overlegd met paviljoenhouders, die besloten om de viptafels niet langer te verkopen. Bovendien zal het ‘Amsterdamse arrangement’ worden overgenomen.
Daarin wordt het veiligheidsplan van de paviljoenhouder onderdeel van dienst vergunning, zodat ze voortaan tegen overtredingen kunnen optreden.