Salmonella-uitbraak lijkt volgens cijfers NVWA voorbij

Ruim 170 mensen in Nederland werden slachtoffer van de besmetting, die herleid kon worden naar enkele Poolse legkippenbedrijven.

De uitbraak begon in 2015 en leverde internationaal bijna 450 geregistreerde patiënten op.

De eieren werden getraceerd en zoveel mogelijk teruggehaald. De eieren zijn vooral aan de horeca, de verwerkende industrie en aan enkele kleine Poolse winkels geleverd, maar niet aan grote supermarkten. Inmiddels heeft de Poolse overheid maatregelen genomen.

Leave a Reply