Wekelijks het laatste nieuws en de gezondste tips in je inbox? Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang een gratis receptenboekje met gezonde recepten voor de barbecue!
Monthly Archives: June 2014
Sperziebonen met tomaat
1. Maak de sperziebonen schoon en kook ze in ca. 10 minuten gaar.
2. Maak de ui en de knoflook schoon en snijd ze in snippers.
3. Ontvel de tomaten en snijd het vruchtvlees in stukjes.
4. Fruit de ui en de knoflook in de olie glazig. Bak de specerijen en de stukjes tomaat kort mee.
5. Voeg de uitgelekte sperziebonen toe en warm het geheel goed door
‘Nederlandse vrouw koopt steeds hogere hakken’
Foto: Thinkstock
Dat alles blijkt uit een onderzoek van Harris Interactive in opdracht van een online schoenwinkel onder klanten in Frankrijk, Spanje, Italië, Polen, Nederland, Zweden en Denemarken.
In elk land werden vijfhonderd mensen tussen de 18 en 65 jaar ondervraagd.
Mannen vinden daarentegen vrouwen het meest aantrekkelijk als ze op hoge hakken lopen en zetten de enkellaarzen op de tweede plaats. Tevens zien vooral mannen schoenen in toenemende mate als een belangrijk modeaccessoire.
Twee derde van de ondervraagde Nederlandse vrouwen koopt regelmatig enkellaarzen. Ook de verkoop van modieuze sneakers is in twee jaar tijd met 10 procent gestegen.
Van de ondervraagden koopt 45 procent minstens één keer per jaar online een paar schoenen. In 2012 was dat nog 40 procent. Van de Nederlandse mannen doet zelfs 55 procent dit.
Casual chic
Nederlandse vrouwen zien mannen het liefst op casual chic schoenen, sportschoenen of laarzen. Nederlandse mannen geven de voorkeur aan dezelfde typen schoenen. Ruim 63 procent van de ondervraagde Nederlandse mannen koopt regelmatig casual chic schoenen. In 2012 was dat nog 44 procent.
Bijna 90 procent van de Europese ondervraagden is bereid om ruim tweehonderd euro uit te geven bij een impulsaankoop op schoenengebeid. Mensen zien schoenen steeds meer als een modeaccessoire. Van de Nederlandse mannen denkt ruim 63 procent er zo over.
Online
Van de ondervraagde Nederlanders koopt 27 procent hun schoenen zowel online als in fysieke winkels. Bijna 60 procent koopt alleen in fysieke winkels en bijna 15 porcent alleen online. In Europa koopt 34 procent van de consumenten schoenen ook via de mobiele telefoon. Vooral Italianen, Spanjaarden en Polen maken gebruik van mobiele websites.
Van de ondervraagde Europeanen vindt 22 procent de Nederlanders sportief en 20 procent vindt ze verzorgd. Van de Nederlanders zelf vindt 46 procent zichzelf sportief en 42 procent noemt zichzelf verzorgd.
‘Meer kennis nodig over voedselallergie’
Foto: Thinkstock
Dit komt vooral door hun angst voor ernstige allergische reacties. Die kunnen al ontstaan door inname van een kleine hoeveelheid voedsel. Ook zijn ze vaak onzeker over de diagnose en prognose, en moeten zij dagelijks overwegen wat ze wel en niet kunnen eten.
Hun kwaliteit van leven is mogelijk te verbeteren door de kennis over voedselallergie te vergroten bij mensen die direct met hen te maken hebben, zoals familie, vrienden en leraren. Ook veel huisartsen weten er te weinig van. Goossens pleit voor meer kennis over voedselallergie, en meer begrip voor de patiënten.
‘Adidas wil contract met Luis Suárez opnieuw bekijken’
Foto: ANP
Dat schrijft Women’s Wear Daily.
De voetballer staat onder contract bij Adidas en is regelmatig te zien in advertenties van het sportmerk. Adidas wil echter het contract opnieuw bekijken als FIFA hem schuldig bevindt. De Uruguayaan beet tijdens de wedstrijd tegen Italië in de linkerschouder van voetballer Giorgio Chiellini.
“Adidas is op de hoogte van de situatie rond Luis Suárez”, zo stelt woordvoerder Katja Schreiber in een verklaring. “We wachten het onderzoek van FIFA af en zullen vervolgens een passende reactie geven.”
Schorsing
Een uitspraak van FIFA wordt voor zaterdag verwacht. Als hij schuldig wordt bevonden kan Suárez geschorst worden voor de rest van het WK en dus ook zijn contract met Adidas kwijtraken.
De 27-jarige voetballer beet wel vaker collega’s tijdens wedstrijden. In Engeland werd hij door een bijtincident tien wedstrijden geschorst en in Nederland voor zeven wedstrijden.
Rechter geeft toelichting in Dolce & Gabbana rechtszaak
Foto: AFP
Dat schrijft Women’s Wear Daily.
Alhoewel de twee ontwerpers volhouden dat ze niet wisten dat wat ze deden illegaal was, veegde rechter Laura Cariati dat argument van tafel. “Het is volledig ongeloofwaardig dat de ontwerpers niet wisten dat hun plan om de Italiaanse belasting te ontwijken illegaal was”, zo zei Cariati.
De twee ontwerpers verkochten in 2004 hun modelabels Dolce & Gabbana en D&G aan Gado, een investeringsbedrijf in Luxemburg. Dit bedrijf was ook van hen.
Luxemburg
Volgens de rechter is Gado niet echt gevestigd in Luxemburg en werd het bedrijf ook vanuit Italië geleid. De ontwerpers wilden alleen gebruik maken van het lagere belastingtarief in Luxemburg, waardoor de Italiaanse belastingdienst veel geld misliep.
De zaak tegen de twee ontwerpers loopt al jaren en begon in 2008 met een onderzoek door de Italiaanse belastingdienst. Het tweetal werd eerder veroordeeld tot het betalen van een boete van ruim 400 miljoen euro en een gevangenisstraf van twintig maanden.
Cassatie
Daar haalde de rechter nu twee maanden vanaf. Het is overigens onwaarschijnlijk dat het duo echt de gevangenis in moet. In Italië worden gevangenisstraffen van minder dan twee jaar meestal niet uitgevoerd.
Dolce en Gabbana gaan naar alle waarschijnlijkheid in cassatie tegen de uitspraak. De twee ontwerpers houden vol dat ze onschuldig zijn.
Helft mensen met overgewicht wil afvallen
Het grootste deel van de mensen met overgewicht wil afvallen zonder medische of diëtetische hulp. De andere helft geeft aan er nog níet aan toe te zijn wat aan het gewicht te doen. Preventieprogramma’s zouden op deze verschillende behoeftes moeten inspelen, stellen de onderzoekers.
“Nu blijkt dat zoveel mensen met overgewicht zelf willen afvallen, zouden preventieprogramma’s daarop kunnen inspelen”, stelt NIVEL-programmaleider Cindy Veenhof. “Bijvoorbeeld door regelmatig lichamelijk onderzoek uit te voeren en individuele leefstijladviezen te geven, of te verwijzen naar betrouwbare informatie. Hiermee is obesitas en een eventuele verdere verslechtering van de gezondheid te voorkomen.”
Afvallen met hulp
Uit het onderzoek blijkt dat mensen met overgewicht de diëtist het meest geschikt vinden om dieetadvies te geven, maar eigenlijk met name voor anderen. Een kleine groep is uiteindelijk van plan om onder begeleiding van een zorgverlener te gaan afvallen. Dit zijn voornamelijk mensen die hun gezondheid als slecht beoordelen. Ook zijn mensen met obesitas of overgewicht met daarbij meer kans op hart- en vaatziekten en bijkomende ziekten door bijvoorbeeld hoge bloeddruk, vaker van plan hulp van een zorgverlener in te schakelen dan mensen met alleen overgewicht.
Verkeerd beeld
Toch is er ook nog een grote groep mensen met overgewicht en obesitas niet klaar om wat aan zijn gewicht te doen. Dit zijn voornamelijk lager opgeleiden, mensen die getrouwd zijn of die een verkeerd beeld hebben van hun eigen lichaamsgewicht en mensen met minder positieve opvattingen over diëtisten. “Het lijkt erop dat een grote groep niet op de hoogte is van de gevolgen van hun overgewicht: ze vinden het niet erg om te zwaar te zijn, zijn tevreden met hun huidige gewicht of geloven dat ze helemaal niet te zwaar zijn. Zorgverleners kunnen een eerste stap zetten om ze wat aan hun gewicht te laten doen door de gezondheidsrisico’s van overgewicht en obesitas bespreekbaar te maken. En dan is er ook een groep die aangeeft wel te hebben geprobeerd om af te vallen, maar die het niet is gelukt. Hierbij kan een gecombineerde leefstijlinterventie helpen, waarbij zorgverleners zoals de diëtist, praktijkondersteuner, fysiotherapeut en psycholoog gezamenlijk kunnen helpen.”
Hitserie Scandal krijgt eigen kledinglijn
Foto: Getty images
Hoofdrolspeelster Kerry Washington werkt samen met de stylist van de serie, die sinds 2012 wordt uitgezonden, aan een collectie voor het kledingmerk The Limited.
Dat meldt het Amerikaanse zakenblad Women’s Wear Daily.
“Wie houdt van hoe ik me in de show kleed, kunnen zich nu op een betaalbare manier vergelijkbaar kleden. Niet iedereen kan de kleding uit de serie namelijk betalen”, licht Washington toe.
Het is volgens het zakenblad de eerste keer dat een kledingmerk, een tv-serie en de hoofdrolspeler uit die serie samen een kledinglijn lanceren.
Genoten
De 37-jarige Washington, die in Scandal te zien is als Olivia Pope, heeft er erg van genoten om bij het ontwerpproces betrokken te zijn.
“Het was heel leuk om alle fases mee te maken, zoals het uitkiezen van knopen, stoffen en kijken naar de make-up en het kapsel van de modellen.”
The Limited Scandal-lijn bestaat net als de kledingkast van Olivia Pope voornamelijk uit nette bloesjes, broeken en getailleerde blazers. De prijzen van de kledingstukken, die vanaf september online te zijn verkrijgen, liggen tussen de 49 en de 248 dollar. Washington gaat de kleding ook in de tv-serie dragen.
Los Angeles snel zonder speculaas en haring
Foto: Thinkstock
Dan sluit de laatste ‘Dutch Store’ van de metropool van 18 miljoen inwoners, melden plaatselijke media. Het gaat om de de Holland American Market aan de Artesia Boulevard in het zuidelijke Bellflower.
De winkel opende daar zijn deuren in 1943 en is daarmee niet alleen de laatste in zijn soort, maar ook de oudste. Volgens het blad LA Weekly waren er in de jaren 80 nog zeker vier van deze winkels in Los Angeles, plus een Nederlandse bakkerij.
De Holland American Market is opgezet door een Nederlandse familie die de winkel eerder heeft verkocht. Nu verkopen ze ook de grond waar de winkel op staat.
De zaak moet nu eind juni dicht. Volgens Maria Cervantes, die er al zeventien jaar spullen zoals koekjes en kazen verkoopt, zijn haar klanten erg bedroefd.
Verslaafden
Sommigen kwamen zelfs helemaal uit Arizona, Mexico of Hawaii. Drop van Venco, Droste chocoladeletters, salmiakpastilles, stroopwafels, Conimex noedels, sauzen van Honig en Goudse kazen waren volgens het bedrijf het populairst.
Sinds de aankondiging van de sluiting begin juni, is de winkel al door de voorraad kaas en speculaas heen. Nu zijn er vooral nog cadeau-artikelen en bakmixen te koop.
Hoop
Voor “de verslaafden” is er nog hoop volgens het weekblad. De supermarkt Trader Joe’s verkoopt stroopwafels, speculaar, Goudakaas en boterkoek.
Er zijn geruchten dat de winkel elders zijn deuren heropent, maar de krant kon dat niet bevestigd krijgen.
Aan de Nederlandse gemeenschap kan het niet gelegen hebben, schatte LA Weekly. Die blijft prominent aanwezig. Er is al 25 jaar een jaarlijks Holland festival en de Koningsdag werd dit jaar zo massaal gevierd dat het in een stadion moest.
Frans Molenaar moet nieuwe heup
Foto: ANP
De operatie staat al langer gepland.
Eerder op de dag verscheen een bericht op de website van De Telegraaf dat Molenaar met spoed is opgenomen in het ziekenhuis. Dit nieuws klopt volgens de zegsvrouw niet.
“Wel is de uitreiking van de Frans Molenaar-prijs vervroegd naar woensdag vanwege zijn operatie op vrijdag.”
Van het overleg, voorafgaande aan de uitreiking, heeft Fiona Hering al een foto op Twitter gezet. “Jury-overleg Frans Molenaar Couture Prijs.”
Molenaar reikt de prijs sinds 1966 uit aan beginnende couturiers.