• Snijd de appel in 2 parten en schil ze. Snijd de parten in dunne schijven.
• Beleg het brood dakpansgewijs met de parten appel en stuif er wat kaneel over.
• Laat de sneetjes onder de hete grill warm worden.
• Roer de abrikozenjam los met wat water en verdeel dit over de appel.
• Zet de sneetjes nog even terug onder de hete grill.

Menusuggestie

Lekker met als hoofdgerecht erwtensoep.