- Breek het kaneelstokje in tweeën.
- Boor de klokhuizen uit de appels en schil de appels.
- Plaats de appels in een kleine steelpan. Vul de holte met het halve kaneelstokje.
- Druppel wat honing over de appels.
- Giet het sinaasappelsap erbij en laat de appels in ca. 10 minuten gaar worden.
Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht Argentijnse burger met zoete aardappel en chimichurri en sperzieboontjes.