- Laat de gewassen tutti frutti wellen in 2 dl heet water met een stukje citroenschil.
- Bestrooi de ribkarbonades met peper en weinig zout.
- Bak de karbonades in de margarine bruin.
- Voeg de tutti frutti met het vocht toe en stoof het vlees in 15 minuten gaar.
- Maak de tutti frutti op smaak met wat gemberpoeder en kaneel.
Menusuggestie
Lekker met snijbonen en aardappelen.
Hiervoor heb je nodig…
350 gram snijbonen
6 kleine aardappelen