Gucci-erfgenaam Guccio onder huisarrest

Gucci-erfgenaam Guccio onder huisarrestFoto:  AFP

Dat schrijft Women’s Wear Daily.

Guccio wordt beschuldigd van fraude en belastingontduiking, voor bedragen van respectievelijk 800.000 euro en 400.000 euro. De zaak heeft te maken met het tassenlabel van Gucci, To Be G, dat hij in 2008 oprichtte. 

Het label was eigendom van Esperienza Srl, dat eveneens werd opgericht door Gucci en dat in december 2013 failliet ging. 


Faillisement


Guccio zou 800.000 euro weggesluisd hebben uit het bedrijf, net voor het faillissement. Het geld ging naar een nieuw bedrijf van Gucci. Hij verzuimde 400.000 euro aan belasting te betalen over de transactie.

Guccio werkte twaalf jaar voor het befaamde modehuis van zijn familie, waar hij verantwoordelijk was voor productontwikkeling en de inspectie van leer, tot dat het bedrijf in 1989 werd verkocht. 

Daarna werkte hij een decennium in de textielindustrie en assisteerde zijn vader Giorgio Gucci voor diens tassenlabel GiorgioG. Zijn bedrijf Esperienza maakte ook tassen voor tal van internationale modelabels.

Jane Birkin veilt haar laatste Birkin-tas

Jane Birkin veilt haar laatste Birkin-tasFoto:  AFP

Dat schrijft de Telegraph.

Het is de vierde keer dat de actrice een van haar eigen Birkin-tassen veilt voor een goed doel. De tas die ze nu veilt zou de laatste zijn die ze heeft, aangezien ze altijd heeft gezegd dat ze slechts vier exemplaren bezat.

De tassen van Birkin en Gainsbourg worden geveild op eBay. De opbrengst gaat naar Anno’s Africa, een liefdadigheidsorganisatie die kunstopleidingen verzorgt voor kinderen uit sloppenwijken in Afrika. De organisatie is vernoemd naar dichter Anno Birkin, een neef van de actrice, die op 21-jarige leeftijd om het leven kwam bij een auto-ongeluk. 


Beschadigd


De tas moet minimaal 12.500 euro opbrengen, maar verwacht word dat hij een veelvoud daarvan zal opbrengen. In 2011 veilde Birkin ook een Birkintas en die bracht toen ruim 77.000 euro op. De opbrengst ging toen naar de slachtoffers van de aardbeving in Japan. 

De tas is enigszins beschadigd. Zo zitten er vlekken van Tipp-ex op het leer en is een van de handvatten voorzien van een rood lintje.

“Ik wil niet dat mijn tas eruit ziet zoals alle andere tassen”, zei Birkin in 2011. “Hij moet er gebruikt uit zien, alsof de kat erop gezeten heeft. In mijn geval is dat ook zo. De kat kan er zelfs in zitten.”


Judy Dench


De beroemde Birkin-tas werd in 1984 gecreëerd door Hermès, nadat Birkin in het vliegtuig tegen Jean-Louis Dumas, de directeur van het modehuis, had geklaagd over haar rieten mand.  

Naast de tassen van Birkin en Gainsbourg worden er ook eigendommen van Milla Jovovich, Judy Dench, Twiggy en Lana Del Rey geveild voor Anno’s Africa. De veiling loopt nog tot zondag.

Donna Karan gaat autobiografie schrijven

Donna Karan gaat autobiografie schrijvenFoto:  Wenn

Dat schrijft Women’s Wear Daily.

Het boek zal worden uitgegeven door Ballantine Bantam Dell, een onderdeel van de Amerikaanse uitgeverij Random House.

“Als ik terugkijk op mijn leven zie ik hoe ieder hoofdstuk weer leidde tot een volgend hoofdstuk, hoe iets eindigde en iets ander begon”, zegt de 65-jarige ontwerpster. “Ik vind het geweldig dat ik nu mijn verhaal kan delen.”

Karan werd geboren in Woodmere, in de Amerikaanse staat New York. Ze begon haar carrière bij ontwerpster Anne Klein.

Karan startte in 1985 haar eigen label, dat in 1988 werd uitgebreid met het meer betaalbare label DKNY. In 2001 verkocht ze haar bedrijf aan LVMH, maar bleef nog wel enige tijd betrokken als ontwerpster.

Het boek komt in de loop van 2015 op de markt.

Streefcijfer vrouwen aan de top nog ver weg

Streefcijfer vrouwen aan de top nog ver wegFoto:  ANP

Het aandeel vrouwen in de raden van bestuur van bedrijven nam vorig jaar met 1,5 procentpunt toe tot 8,9 procent. Het aandeel vrouwelijke commissarissen groeide met 1,4 procentpunt naar 11,2 procent.

Respectievelijk voldeed slechts 13,5 en 16,6 procent van de ruim achthonderd onderzochte bedrijven aan het streven van de overheid.

In het huidige tempo duurt het nog tot 2028 voor de raden van bestuur voor ten minste 30 procent uit vrouwen bestaan, staat in het rapport dat is gemaakt in opdracht van de commissie ‘Monitoring talent naar de top’. Voor de raden van commissarissen zal het nog tot 2027 duren voor dit streefcijfer is bereikt.


Bussemaker


Minister Jet Bussemaker (Onderwijs, Cultuur en Wetenschap) is niet te spreken over de trage voortgang. Maar de bewindsvrouw is ook geen voorstander van de invoering van een quotum. 

”Dat is een paardenmiddel. Maar met de huidige cijfers kunnen we niet aankomen in Brussel. Dit is gewoon verspilling van talent. Er verandert alleen iets als bedrijven hun nek uitsteken.”

De hoogste posities worden doorgaans nog altijd door mannen bekleed. In slechts 5,3 procent van de gevallen hadden bedrijven een vrouwelijke bestuursvoorzitter. Van de voorzitters van de raden van commissarissen was 3,5 procent vrouw.

Bedrijven die niet aan de streefcijfers voldoen, wijten dit veelal aan het feit recent geen nieuwe bestuurders zijn benoemd. Of het bestuur bestaat slechts uit één persoon, of de benoeming van de bestuurders wordt door een buitenlands moederbedrijf bepaald.

Bussemaker sluit echter niet uit dat alsnog sancties volgen. “Als we jaar na jaar maar geen verbetering zien, dan wordt de druk om quota in te voeren steeds groter”, zo zei ze tegen BNR.

Opmars vrouwen aan de top stokt, waarom toch?

‘Traditionele kampeervakantie op sterven na dood’

'Traditionele kampeervakantie op sterven na dood'Foto:  istock

Bungalowparken blijven populair, maar door de groei van het aanbod ontstaat ook hier prijsdruk. Volgens de bank heeft de consument behoefte aan meer luxe en comfort.

Onlinebeoordelingen worden volgens de bank steeds belangrijker voor vakantieparken. Vanwege deze ‘internettransparantie’ en de dalende vraag is het volgens de bank belangrijk oor vakantieparken om zich te onderscheiden.

Het aantal campings daalt dit jaar voor het eerst, weet de bank. Traditionele campings krijgen het moeilijk als ze niet investeren in faciliteiten en recreatiemogelijkheden, is het advies.

‘Spijkerbroek minder populair geworden’

'Spijkerbroek minder populair geworden'Foto:  Thinkstock

Dat schrijft News.com.au.

De daling van de verkoop in de Verenigde Staten kwam na decennia van vrijwel onafgebroken groei. Vooral vrouwen kopen minder spijkerbroeken, maar ook mannen laten de broek vaker links liggen.

Veel mensen die vaak een spijkerbroek droegen, kiezen nu vaker voor leggings, trainingsbroeken of andere sportkleding. Sportkleding werd tot voor kort alleen gedragen tijdens het sporten, maar is inmiddels een vast onderdeel van de casual garderobe geworden.

Daarnaast speelt ook mee dat de jeansindustrie weinig nieuwe ontwerpen of trends ontwikkelt.


Sportkleding


In de Verenigde Staten daalde de verkoop van jeans van juni 2013 tot juni 2014 met 6 procent, naar 12,4 miljard euro. De verkoop van sportkleding steeg in diezelfde periode met 7 procent, naar 25,3 miljard euro. Toch bestaat nog steeds 20 procent van de totale kledingverkoop uit jeansproducten.

Jeanslabel Levi’s geeft toe dat met name de verkoop van spijkerbroeken voor vrouwen te lijden heeft onder de populariteit van sportkleding. Het merk probeert het tij te keren door stretch jeans op de markt te brengen, die net zo comfortabel zijn als de populaire leggings.

Ook jeanslabel Wrangler en Lee lanceerden stretchversies van jeansbroeken. Daarnaast maken veel jeanslabels nu ook training- en joggingbroeken. “Als dit is wat mensen willen, dan kunnen we op dat gebied veel innovaties op de markt brengen”, zegt James Curleigh van Levi’s.


Corduroy


Jeans heeft al eerder te maken gehad met een dalende populariteit, maar die was altijd van korte duur. Zo daalden in de jaren zeventig van de vorige eeuw korte tijd de verkoopcijfers met 3 procent doordat corduroy broeken in de mode waren. De jeansmarkt herstelde zich echter snel.

Trendwatchers zijn bang dat de verkoopdip deze keer langer kan gaan duren. “De sporttrend is de grootste bedreiging ooit voor jeans”, zegt Amanda Hallay, docent modemarketing aan de modeopleidingLIM College in New York. “Iedereen wil er uitzien alsof ze net naar de sportschool gaan, ook al gaan ze niet.”

Roggebrood versus ‘gewoon’ brood

Eigenaardig genoeg is datgene wat wij in Nederland gewoonlijk met de naam ‘roggebrood’ aanduiden (en soms ook ‘Fries roggebrood’ noemen), feitelijk geen brood. Het is ‘Pumpernickel’, een oorspronkelijk uit Westfalen afkomstige specialiteit die bereid wordt uit de gebroken korrel (‘schroot’) van rogge. Die bereiding gebeurt bij een lage temperatuur en een lange baktijd, waardoor er geen korst ontstaat. Eigenlijk wordt deze variant niet zozeer gebakken als wel gegaard.

Regionale varianten

Daarnaast zijn er andere regionale varianten verkrijgbaar volgens receptuur uit de zuidelijke delen van ons land. Daarvan is ‘Brabants roggebrood’ de bekendste. Dit lijkt al iets meer op het brood van de bakker en wordt ook veel heter en ook korter gebakken: anderhalf à twee uur, tegen wel vijftien of twintig voor Fries roggebrood. In de bij ons verkrijgbare industriële varianten, ongeacht de herkomstbenaming, is in de praktijk altijd ook tarwe verwerkt.

Van rogge kan ook gewoon brood worden gebakken, wat in de ons omringende landen dan ‘roggebrood’ (rye bread, Roggenbrot, pain de seigle) wordt genoemd, maar bij ons ter voorkoming van verwarring dikwijls als ‘brood uit roggemeel’ wordt aangeduid. Dit is brood dat op de klassieke wijze gebakken wordt en ook meer gelijkenissen vertoont met het gangbare tarwebrood. Het is doorgaans alleen bij gespecialiseerde warme bakkers verkrijgbaar; ook zij gebruiken in hun deeg over het algemeen ook meer of minder tarwemeel.

Gezondheidsvoordelen?

Rogge heeft op papier een aantal gezondheidsvoordelen ten opzichte van tarwe. Zo blijkt uit een studie die in 2010 in het blad Nutrition werd gepubliceerd dat bij muizen die waren gevoed met roggebrood een lager gewicht, een lagere cholesterolspiegel en iets mindere insulineresistentie werd gemeten.

Ook heeft rogge ten opzichte van tarwe voordelen voor het bloedsuikergehalte en verzadigt het beter, waardoor je de neiging hebt er minder van te eten. Verder zijn er volgens het American Journal of Clinical Nutrition aanwijzingen dat rogge minder ontstekingsreacties veroorzaakt bij personen met het metabool syndroom.

Bovenstaande gegevens zijn echter allemaal verkregen met brood uit roggemeel, wat dus niet hetzelfde is als wat wij in Nederland ‘roggebrood’ noemen. Zo is het Amerikaanse roggebrood waarmee getest is qua voedingswaarde vrijwel gelijk aan (Amerikaans) volkoren tarwebrood: gelijk aantal kilocalorieën (259 per 100 gram), iets meer koolhydraten, iets minder vetten, iets minder eiwitten. Nederlands donker roggebrood bevat per 100 gram slechts circa 189 kilocalorieën, tegen 211 voor Nederlands volkoren tarwebrood.

Niet eenduidig

Op de vraag naar de gezondheidsvoordelen van roggebrood boven (volkoren) tarwebrood in Nederland kan dan ook geen eenduidig antwoord worden gegeven. De klinische testresultaten waarover we beschikken zijn allemaal gebaseerd op roggebrood dat sterk afwijkt van wat wij eten. Bovendien bestaan er grote verschillen tussen de in Nederland verkrijgbare roggebroodsoorten.

Eén ding is wel zeker: in tegenstelling tot wat het Voedingscentrum in zoveel woorden op zijn site meldt, lijkt roggebrood – of in elk geval het product dat wij in Nederland zo noemen en dat in feite dus pumpernickel is – geen goede keuze voor personen met een tarwe-allergie. Wij hebben namelijk in geen enkele supermarkt roggebrood gevonden waar volgens de ingrediëntendeclaratie geen tarwe in verwerkt is.Voorzichtig dus!

Conclusie

Ook voor roggebrood geldt weer dat het evenmin een wonderproduct is als welke andere broodsoort dan ook. De gezondheidsvoordelen van ‘ons’ roggebrood zijn bovendien niet of nauwelijks onderzocht. Zie roggebrood dus vooral als een mogelijkheid om eens af te wisselen in je voedingspatroon. Want één ding staat gelukkig als een paal boven water: zo gevarieerd mogelijk eten is altijd een goed idee voor wie gezond wil blijven.

Op de weegschaal: tips en trucs

  • Allereerst is het belangrijk dat je de weegschaal op een harde en egale ondergrond zet. Zachte vloerbedekking werkt niet goed, een ruwe natuurstenen vloer ook niet. Een tegelvloer of parket is wél geschikt.
  • Gebruik altijd dezelfde weegschaal. De weegschaal bij je zus in de badkamer of die in de spreekkamer van de dokter kan een heel ander gewicht aangeven.
  • Weeg jezelf altijd op het hetzelfde moment, bijvoorbeeld elke maandagochtend. Het beste moment is direct na het opstaan, als je net naar de wc bent geweest. Weeg jezelf het liefst naakt.
  • Stap rustig op de weegschaal en blijf stil staan, met je voeten volledig plat en symmetrisch. Buig niet door je knieën om je gewicht af te lezen, doe alleen je hoofd naar beneden.
  • Weeg jezelf niet te vaak. Elke dag is echt niet nodig, ook niet als je wilt afvallen. Een gewicht schommelt van nature een beetje. De meeste mensen hebben een marge van ongeveer 1 tot 2 kilo. Die wisselingen komen voornamelijk door wisselingen in de hoeveelheid vocht in je lichaam. Als je een dag wat meer zout eet dan normaal, kun je meer vocht vasthouden en daardoor de volgende dag zwaarder zijn. Dat is bijvoorbeeld vaak zo als je in een restaurant hebt gegeten, omdat daar vaak wat zouter wordt gekookt. Dat extra vocht is na 1 of 2 dagen weer weg.
  • Vlak voor de menstruatie kunnen vrouwen 1 tot 2 kilo zwaarder zijn dan normaal, ook omdat ze dan wat extra vocht vasthouden.
  • Ook op warme dagen kun je wat meer vocht vasthouden, omdat de bloedvaten wat meer open gaan staan en zich wat meer vullen. Ook dan word je wat zwaarder. Het is (hoe gek het ook klinkt) dan juist goed om veel te drinken. Dan gaat het lichaam ook het extra vocht uitscheiden.
  • Heb je een onregelmatige stoelgang? Ook dat kan van invloed zijn op je lichaamsgewicht. Door verstopping kan er extra ‘vulling’ in de darmen zijn en dat weegt mee.
  • Je gewicht zegt lang niet alles. Het gaat ook om de spiermassa en de verdeling van het gewicht over je lijf. Iemand die mooi gespierd is en weinig vetweefsel heeft, kan (veel) zwaarder zijn dan iemand met veel vetmassa. Spierweefsel moet je koesteren en kweken. Het is actief weefsel, dat je stofwisseling blijvend op een hoger peil brengt. Behalve de weegschaal moet je dus ook regelmatig kritisch naar jezelf kijken in de spiegel. Een gespierd lijf ziet er veel strakker uit dan een lijf met veel vet.

Tot slot kun je de weegschaal en de spiegel uitbreiden met een meetlint. Want je middelomtrek is ook een goede maat of je gewicht op het juiste peil is. Als het lichaamsvet zich met name rond de buik zit, is dat minder gunstig dan als het vet zich rond de dijen en heupen bevindt. De middelomtrek meet je in het midden, tussen de onderste rib en de bovenkant van het heupbeen. In het onderstaande schema kun je zien of je in de gevarenzone zit. Overigens kun je ook een favoriete spijkerbroek gebruiken als maatstaf: als die strak gaat zitten, is het tijd om maatregelen te nemen.