‘Peulvruchten populair in Nederlandse keuken’

'Peulvruchten populair in Nederlandse keuken'

Dit blijkt uit een enquête van onderzoeksbureau GfK, waarvoor 1.057 Nederlandse vrouwen zijn ondervraagd.

“De voorhoede uit de grote steden heeft de peulvrucht als hip voedsel omarmd. Bijvoorbeeld als duurzaam en gezond alternatief voor vlees”, stelt voedseltrendwatcher Marjan Ippel. “En zoals het meestal gaat met trends, volgt de rest van het land daarna.”

Uit eerder onderzoek van april dit jaar blijkt dat een dagelijkse dosis peulvruchten het LDL-cholesterol in het bloed verlaagt, en daarmee waarschijnlijk het risico op hart- en vaatziekten. Peulvruchten werden al langer aanbevolen, maar hier bestond nog geen wetenschappelijk bewijs voor.

‘Safaripark Beekse Bergen opnieuw beste dierenpark van Nederland’

'Safaripark Beekse Bergen opnieuw beste dierenpark van Nederland'Foto:  Safaripark Beekse Bergen

Bezoekers van Zoover waarderen De Beekse Bergen in Hilvarenbeek gemiddeld met een 9.0, zo meldt de organisatie in een persbericht. Ook in 2013 won de dierentuin de publieksprijs voor beste park.

Het Limburgse GaiaZoo in Kerkrade en de Apenheul in Apeldoorn eindigden op de tweede en derde plaats van beste dierenparken. Ouwehands dierenpark in Rhenen en Burgers Zoo in Arnhem sluiten de top 5 af.

Bezoekers zijn vooral enthousiast over de vrijheid van de dieren in het safaripark. Ook de afstand tot de dieren wordt als prettig ervaren, net als de verschillende manieren waarop de dieren te bekijken zijn, zoals vanuit de eigen auto, een bus en een boot.


Beloning


Parkmanager Sjors van den Boogaart nam de prijs maandagochtend in ontvangst te midden van een groep giraffes. “Het is het helemaal fantastisch als een jaar later blijkt dat je nog steeds bovenaan staat. Want het is gemakkelijker om aan de top te komen, dan om er te blijven.”

“We zien het dan ook als beloning voor het feit dat we continu investeren in ons park. De komst van nieuwe dieren dit jaar, zoals krokodillen en nijlpaarden, is daar een goed voorbeeld van”, stelt Van den Boogaart.

Frans Ankoné werkt samen met Fashionweek Nederland

Frans Ankoné werkt samen met Fashionweek NederlandFoto:  ANP

Dit laat de organisatie maandag weten op de website.

De 65-jarige Ankoné heeft lange ervaring in de mode en styling. Zo werkte hij onder andere als fashion director bij Avenue, de Duitse Vogue en New York Times Magazine. Momenteel schrijft hij een maandelijkse column voor Vogue en geeft hij mode-adviezen aan organisaties, ontwerpers en studenten.

Met de komst van Ankoné telt de Raad van Advies nu vijf leden. De expert neemt plaats naast modedeskundigen José Teunissen, Liesbeth in ’t Hout, Peter Leferink en Peter Stigter, die zich onder andere inzetten voor de halfjaarlijkse Mercedes-Benz Fashionweek Amsterdam.


‘Verheugd’


“Wij zijn zeer verheugd en bijzonder trots op de komst van Frans in de Raad van Advies”, stelt Rob Zomer, directeur van FashionWeek Nederland.

“Frans is met recht een autoriteit in de Nederlandse mode-industrie en zijn zitting in de Raad van Advies zal een grote toegevoegde waarde betekenen voor zowel FashionWeek Nederland als voor het modetalent van Nederland.”

Penélope Cruz uitgeroepen tot meest sexy vrouw

Getty images

Daarmee treedt de 40-jarige actrice in de voetsporen van vrouwen als Angelina Jolie, Halle Berry, Rihanna en Charlize Theron.

Cruz is de elfde dame die door Esquire wordt gebombardeerd tot ‘s werelds meest sexy vrouw. Vorig jaar bombardeerde het blad Scarlett Johansson tot mooiste vrouw ter wereld.

Cruz, die speelde in films als Vicky Cristina Barcelona en Vanilla Sky, is getrouwd met acteur Javier Bardem. Het acteurskoppel, dat twee kinderen heeft, laat nauwelijks iets los over hun privéleven.

Ook in het interview met Esquire vertelt Cruz niets over haar man en kinderen. “Dat is enkel voor ons.”

Taylor Swift ontwerpt nieuwe schoen voor Keds

AFP

 Dit meldt het merk maandag in een persbericht.

De 24-jarige zangeres ontwerpt sinds 2013 tweemaal per jaar een eigen collectie voor het merk. De nieuwe schoen, genaamd de Sneaky Cat Champion, is zwartkleurig.

De sneaker is ontworpen om het nieuwe album 1989 van Swift te vieren, dat op 27 oktober gelanceerd wordt.

Op de zijkant is een kat afgebeeld, die over de buitenkant van de schoen gluurt. De achterkant van de schoen wordt gesierd door Swifts geboortedatum in het goud. Ook haar initialen staan op de sneaker.

De Sneaky Cat Champion is voor 69,95 euro te verkrijgen. Vanaf 15 oktober ligt de schoen in de winkels.

Win 10x kruiden zonder zout

Kruiden en specerijen zijn dé smaakmakers in de keuken. Vaak heb je helemaal geen of niet zoveel zout nodig om een gerecht lekker te maken, maar kun je met een pittige peper, geurige kaneel of zonnige oregano een smakelijke maaltijd creëren.

Maar wat nu als je allergisch bent? Of heel bewust bezig bent met eten? Bij Simply Spices staat voedselveiligheid en kwaliteit voorop. De producten zijn vrij van de 24 meest voorkomende allergenen en toegevoegde e-nummers. Ook mensen met een voedselallergie (o.a. gluten, lactose en noten) kunnen hun kruiden, specerijen en kruidenmixen gebruiken. Eerlijk en puur dus, maar ook nog eens ontzettend lekker.

In samenwerking met de Nierstichting heeft Simply Spices nu een nieuwe kruidenlijn ontwikkeld: zes heerlijke kruidenmixen vrij van toegevoegd zout. Met deze mixen maak je dus als je gerechten op smaak, zonder dat daar zout aan te pas hoef te komen. De mixen zijn te krijgen in de volgende varianten:

  • Rundvleeskruiden
  • Kipkruiden
  • Varkensvleeskruiden
  • Viskruiden
  • Gehaktkruiden
  • Groentesoepkruiden

De kruidenpotjes zien er ook nog eens gezellig uit. Daarbij zijn ze hoog en smal en nemen dus niet veel ruimte van je keukenkastje in. Een klein nadeel ook misschien. Want de potjes zijn niet zo heel groot en dus zo leeg. Dat kan natuurlijk ook betekenen dat je deze fijne kruiden gewoon graag veel gebruikt.

Ben je enthousiast geworden en zie je jezelf al kokkerellen met deze natuurlijke kruiden vol smaak? Geef dan antwoord op onderstaande vraag en wie weet heb jij straks zes potjes van Simply Spices in je keukenkastje staan vrij van toegevoegd zout. Deze actie loopt tot 3 november 2014.

Tip: kijk voor het antwoord op www.simplyspices.com.

De producten van Simply Spices zijn verkrijgbaar via www.simplyspices.com. Op deze website vind je naast de kruiden, specerijen en kruidenmixen ook recepten. Een sixpack kruiden kost €14,95. Je kunt deze zelf vullen door zes smaken uit het gehele assortiment te kiezen. Ook hebben ze kant-en-klare sixpacks met thema’s als Thailand, Frankrijk en Noord-Ierland.

Mango lanceert babycollectie

Mango lanceert babycollectieFoto:  Wenn

Dat meldt de Britse editie van Fashion United.

De nieuwe babycollectie is bedoeld voor kinderen tussen de nul en twee jaar en omvat naast kleding voor overdag ook pyjama’s, rompertjes, slabbetjes en schoenen.

Volgens de keten is de volledige collectie uitgebreid getest en is deze volledig veilig voor kleine kinderen. 

De nieuwe collectie zal vanaf januari te koop zijn in veertig filialen en in de webwinkel van de keten. Mango lanceerde in 2013 een kindercollectie. Deze wordt momenteel verkocht in 230 winkels in 48 landen.