Tara Elders & Michiel Huisman op covers L’Officiel NL

Paul Bellaart

 Elders prijkt op de voorkant van de vrouwelijke editie van het blad, terwijl Huisman poseert voor de manneneditie van het oktobernummer. Het is de eerste keer dat het koppel samen poseert voor een covershoot.

Elders vertelt in een interview met het blad hoe het stel leeft in Amerika en hoe het voor haar voelt, dat haar man in de hitserie Games of Thrones speelt. Het leven van het Nederlandse koppel is drastisch veranderd door de populariteit van de serie.

“Eerder dacht ik dat we een veel te groot risico namen door weg te gaan voor één freelance carrière. Maar hoe meer succes Michiel heeft, hoe meer rust ik voel”, stelt de actrice.


Nederlandse modellen


In het nummer zijn louter Nederlandse modellen te zien, iets wat redelijk uniek is voor een modetijdschrift. Zowel jonge en opkomende modellen als Marthe Wiggens en Julia Jamin, als oudere modellen en actrices als Monic Hendrickx zijn op de foto gezet. 

Fotograaf Paul Bellaart is verantwoordelijk voor de beelden in het blad. Jetteke van Lexmond heeft de styling van de modereportage op zich genomen.

Het tijdschrift ligt vanaf woensdag 8 oktober in de winkels.

Mart Visser ontwerpt kerstcollectie voor V&D

Mart Visser ontwerpt kerstcollectie voor V&DFoto:  ANP

Dit meldt de ontwerper donderdag in een persbericht.

De kleuren van de herfst leggen de basis voor de collectie Autumn Allure. Voor de feestdagen heeft de couturier de Mart Visser Xmas Collection ontworpen.

“De collectie heeft een echt couturegevoel door de glansrijke materialen en het vrouwelijke silhouet”, aldus Visser. “Het topstuk van de kerstlijn is een tweekleurige satijnen jurk met een feestelijk strik.”

Visser werkt al langer samen met V&D. De ontwerper heeft daarnaast voor het eerst een kindercollectie voor het warenhuis gemaakt.

De herfstcollectie is vanaf 13 oktober verkrijgbaar. De kerst- en de kindercollectie liggen vanaf 27 oktober in de winkels.

Modetijdschrift speciaal voor kattenliefhebbers gelanceerd

Modetijdschrift speciaal voor kattenliefhebbers gelanceerdFoto:  123RF

Het blad, gemaakt voor de culturele kattenfanaat, heeft een Vogue-achtige uitstraling en is voorzien van luxueuze kleding voor zowel mens als kat, zo meldt Daily Mail.

Mode, cultuur, kunst en beroemheden worden met een katachtige twist gepresenteerd. Het eerste nummer bevat een artikel over de opkomst van ‘beroemde’ katten, fotoshoots bij verschillende artistiekelingen inclusief hun viervoetige huisdier en een interview met een dierenactiviste.

“Ik hou al mijn hele leven van katten en tijdschriften. ‘Waarom zou ik de twee niet combineren?’ dacht ik”, aldus hoofdredacteur Joudina-Robinson. “Al vrij snel kwamen we op het idee om mode en cultuur er ook bij te betrekken.”

Volgens Joudina-Robinson is het blad ook interessant voor mensen die niet per se kattengek zijn. “Het interview met de Chinese kunstenaar Ai Weiwei bijvoorbeeld gaat vooral over kunst, politiek en activisme. De katten fungeren alleen als rode draad om de artikelen met elkaar te verbinden.”

Het Russische model Anja Konstantinova prijkt op de eerste cover van Puss Puss Magazine.

‘North West heeft een eigen stylist’

'North West heeft een eigen stylist'Foto:  Getty Images

“De kleding van North is grotendeels gebaseerd op de outfits van haar moeder”, zo zegt een bron tegen de Britse versie van tijdschrift Grazia.

“Nu ze één van de meest gefotografeerde baby’s ter wereld is, willen de ouders dat hun dochter er te allen tijde goed uitziet.”

“Haar kledingcombinaties worden tijdens regelmatige bijeenkomsten besproken”, vervolgt de bron. “North draagt bijna altijd mini-versies van de designeroutfits die haar moeder draagt. Als er geen kleine versie bestaat, wordt deze zelf thuis in elkaar gezet zodat de twee altijd bij elkaar passen.”

Kardashian en haar dochter werden tijdens de modeweek in Parijs regelmatig gezien met bijpassende kleding, inclusief accessoires als schoenen en tasjes. “De stylist overlegt samen met het stijlteam van Kim en Kanye om precies te weten wat de kleine de volgende dag aan moet.”

Eerder deden er geruchten de ronde dat papa West de styling van zijn dochter zou verzorgen, zoals hij ook bij zijn vrouw doet. Het is echter nog onbekend wie de nieuwe stylist is.

Pucci maakt sjaals geïnspireerd op wereldsteden

Pucci maakt sjaals geïnspireerd op wereldstedenFoto:  Thinkstock

Het luxe merk, afkomstig van moederbedrijf Louis Vuitton Moët Hennessy, brengt zes handgedrukte sjaals op de markt, zo meldt Women’s Wear Daily.

‘De steden van de wereld’-sjaals zijn geïnspireerd op Florence, Rome, New York, Parijs, Shanghai en Hong Kong. De collectie is gebaseerd op de kleurrijke Battistero-sjaal, ontworpen door Emilio Pucci in 1957.

Pucci maakte destijds een sjaal met beroemde architectuur van over heel de wereld, als de Spaanse trappen in Rome, de Avenue Montaigne in Parijs en New Yorks Central Park.

Het merk is van plan meer wereldsteden-sjaals te maken. Het is nog niet bekend of Amsterdam hierbij zit. De gelimiteerde sjaals zijn vanaf 1 november verkrijgbaar via de website van Pucci.

Gwyneth Paltrow ontwerpt kledinglijn voor Goop

Gwyneth Paltrow ontwerpt kledinglijn voor GoopFoto:  Wenn

Dit meldt The Telegraph.

Paltrow werkt al jaren nauw samen met ontwerpers als Michael Kors, Stella McCartney en Matthew Williamson en maakt regelmatig kleine capsulecollecties voor hen. Dit is de eerste keer dat de actrice vanuit haar eigen merk een lijn op de markt brengt.

De 42-jarige Paltrow heeft haar goede vriendin Lisa Gersh aangesteld als directeur. “We hebben een merk, nu is het tijd om dat merk naar een volgend niveau te tillen”, aldus Gersh.

De collectie is volgens de actrice geïnspireerd op basisstukken die in ieders garderobe zouden moeten hangen. Het Goop-merk zal later worden uitgebreid met beauty- en interieurproducten.


Lifestylewebsites


De expansie van Goop komt in een tijd waarin meerdere bedrijven van beroemdheden in opmars zijn. The Honest Company, gestart door actrice Jessica Alba, is ook van plan wereldwijd uit te breiden. Ook Blake Lively verkoopt met haar lifestylewebsite Preserve beautyproducten, etenswaren en spullen voor in en rondom het huis.

Paltrow hoopt haar kledinglijn in 2015 te kunnen presenteren.

Viktor & Rolf en Iris van Herpen in tentoonstelling

Viktor & Rolf en Iris van Herpen in tentoonstellingFoto:  Jouke Bos

Dit meldt het museum dinsdag in een persbericht. 

Het Museum Boijmans Van Beuningen presenteert dit najaar de futuristische modetentoonstelling, waarbij de nieuwste generatie ontwerpers laat zien hoe mode er in de toekomst uit kan zien.

The Future of Fashion is Now toont kleding, accessoires, video’s en installaties van gerenommeerde modehuizen tot jong aanstormend talent van over de hele wereld. Onder meer een kledingstuk met sensoren dat reageert op emoties, kantpatronen die groeien uit een plant, mode die mensen letterlijk verbindt en textiel dat zichzelf afbreekt zijn te zien in het museum.


Modetalent


Voor de tentoonstelling hebben twintig internationale modeprofessionals de afgelopen jaren modetalent gescout over de hele wereld. Een vakjury, bestaande uit onder meer Viktor & Rolf, Vogue-hoofdredacteur Karin Swerink, mecenas Han Nefkens en mode-expert José Teunissen, heeft ter ere van het evenement verschillende prijzen aan jonge modeontwerpers uitgereikt. 

Het evenement heeft als missie modetalent te ondersteunen dat werkt op het raakvlak van mode en kunst. De tentoonstelling is van 11 oktober tot en met 18 januari te bezoeken.

De vijg: delicate schijnvrucht

Vijgen zijn er in allerlei kleuren variërend van wit en geel tot diep donkerpaars. Elke soort heeft zijn eigen kenmerkende smaak. Vijgen zijn feitelijk schijnvruchten, net als de aardbei, ananas en rozenbottel. Ze worden gevormd uit de bloembodem en bloem van de vijgenboom.

Vers

Zowel de pitten als het vruchtvlees van de vijg kun je eten. Bij hele verse vijgen is de schil zelfs eetbaar. Als de vijgen iets minder vers zijn, kun je ze wel beter schillen. Dit gaat het gemakkelijkst als je de vrucht eerst in kwarten snijdt en dan de schil van boven (het dunne gedeelte) naar beneden van de vijf af trekt.

De vijgen die in Nederland verkrijgbaar zijn komen vooral uit het Zuid Europa. Turkije is de grootste producent van vijgen. De verse vijgen zijn er vanaf juni en juli. Hoewel je in Nederland ook vijgen kunt kweken, zijn er in de winkels amper Nederlandse vijgen te koop. Als je ruimte hebt in je tuin op een beschutte plek kun je daar prima een eigen vijgenboom planten. De Nederlandse vijgen zijn er op zijn vroegst in augustus en september.

Verse vijgen kun je niet al te lang bewaren. Eet ze dus vooral snel op wanneer je ze gekocht hebt en bewaar ze eventueel buiten de koelkast. Je kunt de vijgen ook pocheren, op siroop zetten, drogen, konfijten of invriezen. Natuurlijk zijn vijgen ook heel geschikt om jam van te maken.

Gedroogd

Naast verse vijgen kun je ook gedroogde vijgen kopen. Meestal zijn dit Turkse of Spaanse exemplaren. De Spaanse vijg is kleiner dan de Turkse. Over de Spaanse variant wordt ook tarwemeel gestrooid, waardoor de vijg smeuïg en zacht blijft en niet gaat plakken.

Gedroogde vijgen kun je het beste van september tot eind januari kopen: dan ligt de nieuwe oogst in de winkel. Gedroogde vijgen moeten er fris en niet dof uit zien. Oudere vijgen hebben vaak suikerkristallen en zijn hard en taai. Gewelde vijgen kun je wel buiten het seizoen kopen.

Gezond

Een zoete smaak is een van de belangrijke kenmerken van de vijg. Zeker het gedroogde exemplaar wordt nog wel eens als vervanging voor snoep of zelfs suiker gebruikt, maar dat maakt hem niet minder gezond. Hij bevat een grote hoeveelheid vezels en is dan ook bevorderlijk voor de spijsvertering.

Daarbij zit de vijg bomvol mineralen waaronder kalium, calcium, mangaan, ijzer en magnesium. Ook wordt de vijg traditioneel gebruikt als medicijn tegen keelpijn en zou de vijg in combinatie met melk bevorderlijk zijn voor een gezond seksleven. Voor deze laatste twee is echter onvoldoende wetenschappelijke onderbouwing.

Lekker met vijg

 

Dierlijke E-nummers en ingrediënten

E-nummers zijn door de Europese Unie goedgekeurde hulpstoffen, vandaar de ‘E’. Producenten voegen ze toe aan etenswaren en dranken om er bijvoorbeeld voor te zorgen dat ze glanzen, niet klonteren, een bepaalde kleur krijgen, zoeter smaken of langer houdbaar blijven. Deze hulpstoffen worden vaak in een fabriek geproduceerd, maar ze kunnen ook gemaakt worden van natuurlijke bronnen, zoals planten en dieren.

‘Verdachte’ E-nummers

Sommige mensen vermijden E-nummers liever. Fabrikanten weten dat en vermelden daarom soms niet het E-nummer van bepaalde stoffen op het etiket maar hun volledige naam. De onderstaande hulpstoffen kunnen van dierlijke oorsprong zijn. E120 en E904 zijn altijd van dieren gemaakt, van de andere E-nummers kun je dat niet achterhalen.

Gelatine

Gelatine is een eiwitproduct dat gewonnen wordt uit slachtafval zoals huiden en botten van varkens en koeien. Het zit als bind- en verdikkingsmiddel in allerlei snoep, gebak, toetjes, maar ook in capsules van voedingssupplementen of medicijnen. Vroeger werd het als E-nummer 441 op verpakkingen gezet, maar tegenwoordig staat er gewoon ‘gelatine’ op etiketten.

Sommige sappen, wijn en bier worden helder gemaakt met behulp van gelatine. Omdat de gelatine dan geen ingrediënt is, hoeft het niet op het etiket te staan. Alleen door navraag te doen bij de fabrikant kun je erachter proberen te komen of er bij het de productie van jouw drankje gelatine gebruikt is.

Keurmerk 

Als je dierlijke ingrediënten vermijdt, kun je ook letten op het Vegetarisch Keurmerk. De Vegetariërsbond geeft dit keurmerk aan producten waarvan zeker is dat ze geen ingrediënten afkomstig van gedode dieren bevatten. Er zitten dus gegarandeerd geen dierlijke E-nummers of gelatine in. Je herkent het aan het logo: een V met een blaadje en de tekst ‘Vegetarisch – Vegetarian – Vegetarien’.