Daily Archives: April 22, 2015

04.22.15
by

Sandra Bullock is ‘mooiste vrouw van de wereld’

“Ik kon alleen maar zeggen: dat is idioot”, vertelt de 50-jarige actrice in een interview met Today.

Bullock denkt dat schoonheid toch vooral van binnenzit. “Dat je een goed mens bent, een goede moeder, dat je mensen voorlaat die echt haast lijken te hebben. De mensen die ik het mooist vind, zijn de mensen die er het minste moeite voor doen.”

In 2014 kreeg actrice Lupita Nyong’o nog de titel mee van het Amerikaanse tijdschrift. Eerder wonnen ook Kate Hudson, Jennifer Lopez, Beyoncé en Gwyneth Paltrow. 

Michelle Pfeiffer won de titel twee keer, in 1990 en in 1999. Julia Roberts is de recordhouder: zij won de titel in 1991, 2000, 2005 en 2010.

04.22.15
by

Eerste transgendermodel in Amerikaanse Vogue

“Ik heb heel lang gedacht dat mijn wensen om een meisje te zijn, misschien niet meer zouden moeten zijn dan dat: wensen. Ik heb heel lang geprobeerd om een jongen te zijn en ‘normaal’ te doen.”

In een interview met het Amerikaanse blad vertelt het model, die in 2011 model stond voor de push-up beha’s van de Hema, dat ze zich meteen thuis voelde in de modewereld.

“Ik maakte me altijd zorgen over mijn lange lichaam, mijn grote voeten. Ik dacht dat het heel mannelijk was. Tot ik stond te wachten bij een castingbureau en door kreeg dat alle meiden om mij heen ongeveer dezelfde afmetingen hadden als ik.”


Spotlights

Pejic had er lange tijd moeite mee dat ze zo in de spotlight stond tijdens haar transitie: in 2014 sloot ze haar operaties af. “Ik heb heel lang gedacht: wie gaat er ooit van mij houden? Als iedereen weet wat ik heb meegemaakt? Hoe moet ik ooit een relatie met een man krijgen als alles publiekelijk bekend is? Maar inmiddels denk ik niet meer zo. Nu denk ik: ik ben succesvol en gelukkig met wat ik heb bereikt. Ik hoef me voor niets te schamen.”

04.22.15
by

‘Koningsontbijt nog steeds ongezond’

“Bedrijven bepalen wat zogenaamd gezond en goed is voor de kinderen”, zegt foodwatch-directeur Hilde Anna de Vries. Ook over de sluikreclames heeft de organisatie grote zorgen.

Foodwatch pleit voor een wet die reclame van de voedselindustrie op scholen weert. “Op scholen mag volgens de wet geen reclame gemaakt worden, maar onder het mom van voorlichting, dringen voedselproducenten nu toch via een omweg de scholen binnen”, zegt De Vries.

Het Koningsontbijt wordt aanstaande vrijdag op veel basisscholen geserveerd voorafgaand aan de Koningsspelen. Tijdens het ontbijt krijgen de kinderen chocoladehagelslag, aardbeienjam en appelstroop voor geschoteld.

Vorig jaar was er ophef over omdat kinderen eten voorgeschoteld kregen dat vol zat met suiker, de organisatie klaagde toen over de pindakaas en de hagelslag in het ontbijt.

04.22.15
by

Katy Perry krijgt geen patent op haaienkostuum uit Superbowl-optreden

Dit meldt nme.com.

Het Amerikaanse Trademark Office, dat gaat over patenten, heeft het verzoek van de zangeres afgewezen.

Het optreden van Perry in de rust van de Super Bowl is één van de best bekeken uit de geschiedenis van de American footballfinale. Al vrij snel ging de video van haar optreden viraal, waarin een achtergronddanser in een haaienpak vrij ongelukkig probeert mee te dansen op de maat.

Het ongecoördineerde dansen van de haai werd veelbesproken op sociale media, waarna de zangeres besloot patent aan te vragen op het kostuum. In maart bracht ze haar eigen haaienkostuums uit op de markt, in de vorm van een aantal ‘onesies’, ofwel huispakken uit één stuk.  

Video: Katy Perry’s optreden tijdens de Super Bowl

 

04.22.15
by

Kim Feenstra poseert opnieuw voor Nederlands badmodemerk

Dit laat het merk woensdag weten in een persbericht.

In de zomercollectie van 2015 zijn voor vrouwen bikini’s, jurken en broekjes opgenomen. De mannencollectie bestaat onder meer uit zwembroeken, truien en korte broeken.

Feenstra poseerde in 2014 voor het eerste als gezicht van Shiwi. Het topmodel vervangt Kate Upton, die eerder campagnes deed voor het merk.

Shiwi bestaat al sinds 1960, maar is de laatste jaren pas doorgebroken bij het grote publiek.

04.22.15
by

Heidi Klum ontwerpt lingerie voor Amerikaans warenhuis

Dit meldt Vogue woensdag.

Het model noemt lingerie een grote uitdaging. “Mensen denken altijd dat alles al bestaat. Maar dat is niet waar, er is altijd wel iets nieuws. 

Volgens het model geven de bh’s, strings en slipjes die zij voor Macy’s heeft ontworpen de vrouwelijke vormen een ‘boost’. Het is echter nog niet bekend hoe de ondergoedcollectie er uit komt te zien.  

Het voormalig Victoria’s Secret model heeft al enige tijd haar eigen lingerielijn, genaamd Heidi Klum Intimates. Daarnaast ontwierp ze eerder al een schoenen-, sieraden- en kinderkledinglijn.

04.22.15
by

Martin Margiela krijgt documentaire

Dit meldt Fashionista.

De korte film over het werk van de veelbesproken ontwerper wordt op het Tribeca filmfestival in New York vertoond.

De documentaire, genaamd De Kunstenaar is Afwezig, doet zijn naam eer aan: opvallend is dat Martin Margiela zelf nergens aan het woord is. In plaats daarvan komen collega’s John Galliano, Jean Paul Gaultier en Raf Simons aan het woord.

De documentaire is vanaf 27 ook online te bekijken.

04.22.15
by

Kylie Jenner keurt lippenrage onder tieners af

Dinsdag reageerde ze op Twitter op de trend waarbij tieners hard zuigen op bijvoorbeeld shotglaasjes totdat de bloedvaten in hun lippen knappen.

Daarna zetten ze foto’s van het resultaat op sociale media met de hashtag #KylieJennerChallenge.

“Ik probeer jonge mensen niet aan te moedigen op mij te lijken of te laten denken dat ze er zo uit moeten zien”, schrijft ze. “Ik wil mensen en jonge meiden aanmoedigen om jezelf te zijn en niet bang te zijn te experimenteren met je look.”

De 17-jarige halfzus van Kim Kardashian heeft altijd ontkend dat ze iets aan haar lippen heeft laten doen, ondanks sterke geruchten hierover.

04.22.15
by

Blake Lively verkleedt zich zeven keer op een dag

New York Daily News fotografeerde de actrice in maar liefst zeven verschillende outfits.

Lively begon de dag in een kort zwart jurkje met kleurrijke print en bijpassende jas. Kort daarna had ze ineens een roze broekpak aan.

Toen ze voor een interview arriveerde bij de studio van het televisieprogramma Good Morning America droeg de actrice een grijze rok met een rode jas in dezelfde print. Voor de camera’s van het programma besloot ze echter een rode rok met bijpassend topje te dragen.

Na Good Morning America was de show Live With Kelly And Michael aan de beurt. Lively verscheen bij de opnamestudio in een felroze jurk. Tijdens de opnames koos ze voor een groen-wit gekleurde jumpsuit.

‘s Avonds moest de 27-jarige Hollywoodster naar een feestje. Daarvoor kleedde ze zich in een doorzichtig pak met een zwarte jas. Bij elke outfit had Lively , die onlangs moeder is geworden, een ander stel schoenen bij zich.

04.22.15
by

Biologisch: wat betekent dat?

‘Biologisch’ is een beschermde term. Producenten mogen dit alleen op het etiket zetten als etenswaren aan bepaalde eisen voldoen. In Nederland controleert het onafhankelijke instituut Skal streng of producten wel echt biologisch zijn. In andere landen doen vergelijkbare organisaties dat.

Verplicht Europees keurmerk

Op alle verpakte, biologische producten die in de Europese Unie geproduceerd zijn, staat sinds 1 juli 2012 verplicht het Europees biologisch keurmerk. Dat is een logo in de vorm van een blaadje dat uit 12 sterren bestaat. Het kan een groen blaadje zijn, maar het wordt ook wel in zwart of wit afgedrukt. Op onverpakte biologische producten is dit logo niet verplicht.

Ook als op een product het woord biologisch, organic, bio, eko, eco staat, moet het voldoen aan de voorwaarden die aan biologische voeding gesteld worden. Kortom: zie je één van deze woorden of het Europees biologisch keurmerk? Dan koop je iets dat gegarandeerd biologisch is.

Andere logo’s

Tijdens het boodschappen doen, stuit je op nog veel meer keurmerken. Dat kan aardig verwarrend zijn. Naast het blaadje met de sterren zijn er nog twee logo’s die voor biologisch staan: EKO en Demeter.

Het EKO-logo betekent dat producten biologisch zijn én afkomstig zijn van een ondernemer die nog duurzamer werkt dan volgens de Europese regelgeving noodzakelijk is voor biologische voeding. Het Demeter-keurmerk wil zeggen dat producten biologisch-dynamisch zijn: ze zijn niet alleen biologisch, maar voldoen aan extra eisen, waaronder op het gebied van dierenwelzijn.

Naast het Europees biologisch keurmerk zie je wel eens een logo van regionale of nationale keurmerken. Bijvoorbeeld het Franse agriculture biologique, biogarantie uit België of het Duitse Bio-Siegel.

Overige logo’s kunnen ook iets vertellen over de mate waarin er rekening is gehouden met duurzaamheid, dierenwelzijn of eerlijke handel. Denk maar aan het Beter Leven Kenmerk, Milieukeur, UTZ Certified, Fair trade of Max Havelaar. Deze keurmerken garanderen echter niet dat het product biologisch is.

Kenmerken biologisch eten

Wat wil de term ‘biologisch’ nu eigenlijk zeggen? Bij het maken van biologische etenswaren houden producenten zoveel mogelijk rekening met het milieu en het welzijn van dieren. Wat dat precies betekent, is vastgelegd in wet- en regelgeving.

Veeteelt
Voor de veeteelt houdt biologisch bijvoorbeeld in dat dieren meer ruimte hebben, voornamelijk biologisch voer eten, altijd naar buiten kunnen als het weer dat toelaat en langer mogen blijven leven. Ze krijgen meer de mogelijkheid om zich te gedragen zoals ze dat in de natuur zouden doen dan in de traditionele veehouderij. Zo staan koeien in de zomer in de wei en leven ze in kleinere groepen. Legkippen krijgen strooisel om in te scharrelen en hun snavelpunt wordt niet afgekapt. Varkens behouden hun krulstaart en mogen wroeten in de aarde. Bovendien krijgt vee alleen antibiotica als het ziek is, niet preventief.

Landbouw
In de biologische landbouw zijn chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest verboden. Boeren gebruiken alleen natuurlijke bestrijdingsmiddelen. Ze zetten daarnaast natuurlijke vijanden, zoals de sluipwesp, in tegen schadelijke insecten en ziektes. Ze telen gewassen alleen in de bodem, niet op kunstmatige ondergrond. Genetische modificatie is niet toegestaan.

Om de grond vruchtbaar te houden en parasieten en plagen te voorkomen, wordt er vruchtwisseling toegepast. Dat wil zeggen dat er op een bepaalde plek niet jarenlang achter elkaar hetzelfde gewas mag groeien, maar dat ze het ene gewas afwisselen met het andere.

Melk, kaas en eieren
Biologische melk is afkomstig van koeien die grazen op weilanden waar geen gebruik is gemaakt van kunstmest en bestrijdingsmiddelen. Is het te koud om buiten te staan, dan verblijven ze in zogenaamde potstallen. Daarin is de vloer bestrooid met stro. Elke dag komt er een nieuwe laag stro bovenop de mest. Ze blijven langer leven dan ‘gewone’ koeien.

Biologische kaas is gemaakt van biologische melk en mag geen kleurstoffen bevatten. Biologische eieren zijn de diervriendelijkste eitjes. Deze kippen krijgen de meeste ruimte, meer dan scharrelkippen.

Eco = gezonder?

Biologische producten zijn op zijn minst net zo gezond en veilig als andere etenswaren. Ze moeten aan dezelfde kwaliteitseisen voldoen.

Sommige mensen kiezen voor biologisch eten omdat ze ervan overtuigd zijn dat eco extra goed is voor je gezondheid. Dat is niet bewezen. Het is moeilijk om aan te tonen of biologische voeding gezondheidsvoordelen biedt. Daarvoor is de variatie tussen de producten te groot. De samenstelling verandert steeds door de seizoenen, gebruikte rassen en de regio’s waar boeren hun gewassen telen of hun dieren laten rondlopen. De voedingswaarde van een biologisch stukje vlees of een eco-eitje is in ieder geval ongeveer hetzelfde als dat van de niet-biologische versies. Er zitten net zo veel vitamines en mineralen in.

Wel wat voordelen

Ten opzichte van niet-biologisch eten hebben biologische groenten en fruit wel wat voordelen. Zo zitten er meestal minder resten van bestrijdingsmiddelen op en bevatten ze soms minder nitraat. En bij biologisch vlees en biologische zuivel is de kans dat je resten van diergeneesmiddelen tegenkomt heel klein. Daar staat tegenover dat biologische eieren meer kankerverwekkende dioxines bevatten, waarschijnlijk omdat kippen die veel buiten komen meer grond met dioxine meepikken. Alleen hele grote hoeveelheden dioxines kunnen kwaad. Als je gevarieerd eet, krijg je er niet te veel van binnen.

Het is lastig om op basis van onderzoek onder proefpersonen aan te tonen wat de gezondere keuze is, omdat ook allerlei andere leefstijlfactoren je gezondheid beïnvloeden. Mensen die voor biologisch kiezen, hebben vaak gezondere gewoontes. Langlopende studies onder grote groepen consumenten zijn nog niet uitgevoerd en dus is de wetenschap er nog niet over uit of biologische groenten, zuivel en vlees extra gezond zijn. Hecht je waarde aan dierenwelzijn, dan is biologisch sowieso een goede keuze.