‘Jongeren willen gezond eten’

'Jongeren willen gezond eten'Foto:  Thinkstock

Dat meldt althans de Daily Mail woensdag.

Omdat jongeren graag gezond en vers eten, wordt verwacht dat de consumptie van vers voedsel, met name salades, de komende jaren met elf procent zal stijgen. Dit alles blijkt uit een Amerikaans onderzoek naar de eetgewoontes van de verschillende generaties.  

Er worden ook steeds meer gezonde snacks gegeten, zoals repen met gedroogd fruit en diverse graansoorten. Daarnaast worden er ook steeds meer gezonde broodjes gegeten en wordt een warm ontbijt populairder. Voorverpakt en kant-en-klaar voedsel wordt daarentegen steeds minder populair.


Magnetron


Uit het onderzoek blijkt tevens dat ook oudere generaties, generatie X en Y, steeds meer de voorkeur gaan geven aan gezonde en versbereide maaltijden. Toch eet vooral generatie X, mensen die nu tussen de 38 en 48 jaar oud zijn, nog vaak magnetronmaaltijden.  

Generatie Z maakt weer vaker gebruik van het fornuis bij het bereiden van maaltijden. Deze generatie brengt, ondanks hun vaak overvolle agenda’s, ook meer tijd door in de keuken dan de oudere generaties en geeft de voorkeur aan zelfgemaakte gerechten in plaats van kant-en-klare voedingsmiddelen. 


Koken


Volgens Darren Seifer, die het onderzoek uitvoerde, lijkt het in eerste instantie vreemd dat deze drukbezette jongeren zoveel tijd besteden aan koken. Maar, zo legt hij uit, uit het onderzoek blijkt dat deze generatie graag wil weten wat ze precies eten, waardoor ze zelf bepalen welke ingrediënten op hun bord komen. 

Daarnaast blijkt uit het onderzoek dat Zuid-Amerikaanse gerechten steeds populairder worden in de Verenigde Staten. Dit komt vooral doordat steeds meer Amerikaanse jongeren een Zuid-Amerikaanse achtergrond hebben.

Renovatie Frans warenhuis La Samaritaine stopgezet

Renovatie Frans warenhuis La Samaritaine stopgezetFoto:  AFP

Dat schrijft Women’s Wear Daily.

De rechter trok de bouwvergunning in, die al was afgegeven door het stadsbestuur van Parijs. Dit vanwege klachten van de Société pour la Protection des Paysages et de l’Esthétique de la France, een organisatie die let op de esthetiek van de Franse steden en het Franse landschap.

De organisatie is tegen de verbouwing van het warenhuis. LVMH kondigde de plannen al in 2008 aan. Het bedrijf wil La Samaritaine ombouwen tot een complex met kantoren, winkels, een hotel en appartementen. 


Seine


Een deel van het werk, aan de kant van de Rue de Rivoli, waar een deel van het gebouw word gesloopt, moet nu worden stilgelegd. LVMH mag wel doorgaan met het werk aan de kant van de Seine.   

LVMH, dat de beroemde Japanse architectenfirma SANAA inhuurde voor de verbouwing, wil in beroep gaan tegen het besluit. Het bedrijf vindt de bezwaren subjectief en is van mening dat het besluit een precedent schept dat alle toekomstige verbouwingen in Parijs in gevaar kan brengen en stadsvernieuwing in de weg staat..

De verbouwing van het monumentale pand was eerder goedgekeurd door de Architecte des Bâtiments de France, een organisatie die verantwoordelijk is voor het onderhoud van historische monumenten in de stad.

‘Vrouw bereidt zich goed voor op eerste nacht met nieuwe minnaar’

'Vrouw bereidt zich goed voor op eerste nacht met nieuwe minnaar'Foto:  123RF

Dat schrijft de Daily Mail.

Een derde van de vrouwen gaat eerst naar de schoonheidspecialist, zo blijkt uit een onderzoek onder duizend vrouwen. Ruim dertig procent neemt een spray tan, driekwart gaat naar de kapper en ruim de helft laat zich professioneel ontharen. 

Bijna tweederde koopt een nieuw setje lingerie. Bijna veertig procent zou nooit lingerie aantrekken die ze droeg toen ze nog een andere minnaar had. Driekwart van de ondervraagde vrouwen volgt een vermageringsdieet voordat ze met de nieuwe minnaar tussen de lakens kruipen.


Beddengoed


Ruim 30 procent van de ondervraagde vrouwen koopt een nieuwe jurk en twintig procent schaft zelfs nieuw beddengoed aan. Bijna dertig procent boekt een manicure en een pedicure.

Iets meer dan de helft van de ondervraagde vrouwen schat dan ook dat ze ruim zes uur bezig is met alle voorbereidingen op de eerste nacht met de nieuwe minnaar. De ondervraagde vrouwen letten er overigens ook op dat hun nieuwe minnaar niet te veel drinkt voordat ze voor het eerst met hem naar bed gaan.

‘Nederlanders boeken het vaakst last minute’

'Nederlanders boeken het vaakst last minute'Foto:  Thinkstock

Bijna veertig procent van de Nederlanders boekt pas een hotel in de laatste week voor het vertrek. Dat blijkt uit een onderzoek van een reiswebsite waarin werd gekeken naar het boekingsgedrag van onder meer Nederlanders, Belgen, Duitsers, Zweden, Denen en Noren.

Nederlanders blijken ook minder uit te geven aan een hotelovernachting. Per nacht wordt er gemiddeld 85 euro uitgegeven.

Ook vakantiegangers uit andere Europese landen reserveren vaak op het laatste moment. Wel besteden zij gemiddeld meer aan een hotelovernachting in vergelijking met Nederlanders. Duitsers geven ongeveer 95 euro uit en Belgen spenderen 100 euro per nacht.


Voordeliger


Uit eerder onderzoek van de ANWB blijkt overigens dat laat reserveren vaak voordeliger is dan vroeg boeken. Dat zou een reden kunnen zijn dat veel Nederlanders pas een week voor vertrek een hotel boeken. Een nadeel van laat reserveren is dat het aanbod vaak veel beperkter is.

Zweden, Noren en Denen boeken hun hotelovernachting het verst vooruit. Bijna 17 procent van de inwoners van Noorwegen boekt zelfs al drie maanden voor vertrek een hotel. Gemiddeld wordt door Noren 205 euro uitgegeven aan een hotelovernachting.