Bas Kosters maakt antibont T-shirt

Foto:  ANP

Het T-shirt, dat verkrijgbaar is voor zowel mannen als vrouwen, is gemaakt van biologische katoen en is door de ontwerper voorzien van een illustratie met de tekst ‘Fur Free is Sexy’De opbrengst van het T-shirt gaat geheel naar de organisatie Bont voor Dieren, zo meldt de organisatie op hun website.

Kosters presenteert het gelimiteerde T-shirt zondag in Amsterdam tijdens het evenement God Created Fashion. Vanaf maandag zal het T-shirt te koop zijn in de webwinkel van de organisatie. 

Amsterdam Fashion Week werkt samen met de organisatie om ontwerpers en modestudenten te informeren over het leed achter bont. Eerder deed ontwerpster Winde Rienstra informatiefolders over de bontindustrie in de tassen die bezoekers na afloop van haar show kregen.

Aanstormende ontwerpers te zien in Amsterdam

Foto:  Next

Onder de noemer Next selecteert de Modefabriek ieder seizoen een aantal internationale, aanstormende modelabels die tijdens de Mercedes-Benz Fashion Week Amsterdam de kans krijgen om zich te presenteren.

Behalve de gebruikelijke presentatie in de Amsterdamse RAI, krijgen de geselecteerde ontwerpers dit seizoen de mogelijkheid om hun collecties voor te stellen tijdens een receptie in Westerliefde, een gebouw op het terrein van de Westergasfabriek in de hoofdstad. 

De acht geselecteerde labels zijn de Italiaanse Rick Lee, het Duitse Vonschwanenflugelpupke, het Zweedse Odeur, het Spaanse Leyre Valiente (foto), de Belgische Toos Franken, het Nederlandse First of August, Melissa Siegrist en PCL, beiden eveneens uit Nederland. 


Publiek


De presentatie in de RAI vindt plaats op 26 en 27 januari. De voorbeschouwing in Westerliefde vindt plaats op zaterdag 25 januari om 15.00 uur. De voorbeschouwing is toegankelijk voor het publiek. Een toegangskaart kost vijf euro.

 

Elke modeshow is een momentopname voor ontwerper Jan Boelo

Foto:  ANP

Dat zegt Boelo in een interview met NU.nl.

Als kind werd Boelo geïnspireerd door Edgar Vos, een van de meest invloedrijke mode-ontwerpers van Nederland. De inmiddels 25-jarige Boelo startte in 2010 met zijn eigen label waarmee hij zijn dromen werkelijkheid maakt.

Voor zijn shows gebruikt de designer vooral leder. Zo ook bij zijn nieuwste collectie. “Leer is iets waar je oneindige vrijheid mee hebt. Het valt gewoon zoals het valt. Dat is erg fijn om mee te werken.”


Ontwerp


“Als ik iets ontwerp dan bedenk ik in welke stof we de kleding gaan maken. Dat kan bijvoorbeeld in wol of katoen, maar dan zegt iets in me dat het ook in leder mogelijk is. En leer is mooier, dus dan gaan we daar maar voor. Uiteindelijk heb ik dan alles in leer gemaakt, en dan bedenk ik toch dat er ook nog een ander materiaal in moet”, zegt Boelo.

“Mode gaat mij om een bepaalde comfort die je hebt als je het draagt. Ik hou niet van outfits waarin iemand zich niet prettig voelt. Het moet geen bankhang-outfit worden, maar je moet wel gewoon voelen dat je iets fijns hebt waarin je jezelf kan zijn. Dat is het belangrijkste”.


Donker


Boelo werkt ook veel met donkere kleuren. “Daar hou ik echt van. Ik werk nu met bruin, dat heeft voor mij een bepaalde mystiek. Het is mooi als een vrouw binnenloopt en zichzelf niet direct prijs geeft”.

Dat is direct het idee waarmee Boelo zijn kleding ontwerpt. “Mensen zien de vrouw wel, maar wie weet wie zij is of wat ze eigenlijk doet?” Deze magie wil de ontwerper meegeven aan zijn collectie.

Over de toekomst blijft de jonge ontwerper erg realistisch. “Je moet langzaam iets opbouwen. De basis voor mij ligt in Nederland en vervolgens groei je langzaam door naar het buitenland.” Maar dromen mag natuurlijk ook. “Een wereldwijd label zou niet verkeerd zijn.”

Topchef Ron Blaauw start nieuw horecabedrijf

Foto:  ANP

Dat meldt Blaauw op de Facebookpagina van zijn restaurant RON Gastrobar.

Bij The Fat Dog, dat zich zal vestigen in de wijk de Pijp in Amsterdam, zullen ambachtelijke hotdogs verkocht worden. Ook kun je er terecht voor “een glas bubbels, een goed glas wijn of gin tonic”.

Het nieuwe concept is geïnspireerd op horecabedrijf Bubbledogs in Londen, een champagnebar “waar geen kaviaar wordt geserveerd”.

Uiensoep met witte bonen

  1. Maak de uien schoon en snijd ze in ringen.
  2. Fruit de uienringen in de margarine met peper en het paprikapoeder goudbruin.
  3. Strooi er de bloem over en warm dit goed door.
  4. Giet er onder goed roeren de groentebouillon bij en breng dit aan de kook.
  5. Laat de witte bonen uitlekken.
  6. Voeg de witte bonen toe. Kook de soep 10 minuten.
  7. Was de selderij en knip de blaadjes klein.
  8. Maak de soep op smaak met de selderij en geef er de geraspte kaas bij.

Menusuggestie
Lekker met volkorenbrood.

Hiervoor heb je nodig:
2 sneden volkorenbrood
 

Karbonade met tutti frutti

  1. Laat de gewassen tutti frutti wellen in 2 dl heet water met een stukje citroenschil.
  2. Bestrooi de ribkarbonades met peper en weinig zout.
  3. Bak de karbonades in de margarine bruin.
  4. Voeg de tutti frutti met het vocht toe en stoof het vlees in 15 minuten gaar.
  5. Maak de tutti frutti op smaak met wat gemberpoeder en kaneel.

Menusuggestie
Lekker met snijbonen en aardappelen.

Hiervoor heb je nodig…
350 gram snijbonen
6 kleine aardappelen